Evidences
33 results
4 Central American countries, Guatemala, El Salvador, Honduras and Nicaragua, contain extensive areas of the Dry Corridor exposed to prolonged droughts and extreme rainfall associated with El Niño.
AgroLatam.com (2026)
AgroLatam.com. (2026, 26 de julio). ¿El Niño llevará al agro de Centroamérica a una crisis alimentaria? https://www.agrolatam.com/agricultura-latam/el-nino-crisis-alimentaria-centroamerica-onu-alerta-agro/
4 weeks without rainfall were enough to destroy staple crop plantings in agricultural communities in Guatemala and El Salvador, worsening food insecurity risks.
AgroLatam.com (2026)
AgroLatam.com. (2026, 26 de julio). ¿El Niño llevará al agro de Centroamérica a una crisis alimentaria? https://www.agrolatam.com/agricultura-latam/el-nino-crisis-alimentaria-centroamerica-onu-alerta-agro/
10.5 million people live in the Central American Dry Corridor and depend mainly on subsistence maize and bean farming, which is highly vulnerable to El Niño.
AgroLatam.com (2026)
AgroLatam.com. (2026, 26 de julio). ¿El Niño llevará al agro de Centroamérica a una crisis alimentaria? https://www.agrolatam.com/agricultura-latam/el-nino-crisis-alimentaria-centroamerica-onu-alerta-agro/
More than 100,000 people in 250 rural communities benefited from anticipatory actions implemented in nine countries during the 2023-2024 El Niño event, with increases of up to 40% in maize and bean production in some Central American countries.
World Food Programme (2026)
World Food Programme. (2026, May 14). United Nations: Latin America and the Caribbean faces increased food insecurity risks due to El Niño. https://www.wfp.org/news/united-nations-latin-america-and-caribbean-faces-increased-food-insecurity-risks-due-el-nino
26% of climate disaster damages in LAC are absorbed by the agricultural sector on average, rising to 82% during droughts; equatorial Pacific warming also severely impacts Caribbean coastal fisheries (Castellanos, 2026).
(Castellanos, 2026)
Salazar Castellanos, D. (2026, abril 20). Fenómeno de El Niño: mapa de cultivos y países de América Latina que tendrían mayores riesgos en 2026. Bloomberg Línea. https://www.bloomberglinea.com/economia/fenomeno-de-el-nino-mapa-de-cultivos-y-paises-de-america-latina-que-tendrian-mayores-riesgos-en-2026/
Central America and the Caribbean should contribute 7% of the necessary spending to cover their gaps in food systems (OECD, 2024).
OECD, 2024
OECD, CEPAL, CAF – Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe, & Comisión Europea. (2024). Perspectivas económicas de América Latina 2024: Financiando el desarrollo sostenible. OECD Publishing. https://doi.org/10.1787/25aed2f5-es
The gaps in food systems in Central America and the Caribbean are between 23,000 and 2,000 million USD (OECD, 2024).
OECD, 2024
OECD, CEPAL, CAF – Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe, & Comisión Europea. (2024). Perspectivas económicas de América Latina 2024: Financiando el desarrollo sostenible. OECD Publishing. https://doi.org/10.1787/25aed2f5-es
Approximately 9,000 years has the domestication process of Teosinte from Mexico and Central America until becoming the corn we know today, thanks to the systematic selection work by Mesoamerican indigenous peoples (Velásquez, A., 2025).
9.000 años aproximadamente tiene el proceso de domesticación del Teocintle desde México y Centroamérica hasta convertirse en el maíz que conocemos actualmente, gracias al trabajo sistemático de selección por parte de los pueblos originarios mesoamericanos (Velásquez, A., 2025).
Velásquez, A. (2025). Estudios arqueológicos del aguacate en Mesoamérica. Editorial Académica.
190 thousand million metric tons annually reach the volume of international corn trade, a cereal that evolved from teosinte thanks to domestication by the Aztecs and other indigenous peoples of Mexico and Central America (Velásquez, A., 2025).
190 mil millones de toneladas métricas anuales alcanza el volumen de comercio internacional del maíz, cereal que evolucionó del teocintle gracias a la domesticación por parte de los aztecas y otros pueblos originarios de México y Centroamérica (Velásquez, A., 2025).
Velásquez, A. (2025). Estudios arqueológicos del aguacate en Mesoamérica. Editorial Académica.
23,000 million colones in coffee and 1,982 million in rice is the economic impact of the recent rains in Costa Rica (La Nación, 2024).
(La Nación, 2024)
La Nación (2024, noviembre 21). Lluvias causaron daños por ¢23.000 millones en café y ¢1.982 millones en arroz. https://www.nacion.com/economia/agro/lluvias-causaron-danos-por-23000-millones-en-cafe/AX2E7YCHUBFH5G66DAEDU524XY/story/