Evidences
103 results
100% of organic systems include designations such as ecological, biodynamic, natural, regenerative, biological, agroecological or permaculture according to Law 10.831/03 (Sanchez et al., 2021).
El 100% de los sistemas orgánicos incluyen denominaciones como ecológicos, biodinámicos, naturales, regenerativos, biológicos, agroecológicos o permacultura según la Ley 10.831/03 (Sanchez et al., 2021).
Sanchez, A. R. N., Cruz, T. V., Narezi, G., & Crepaldi, M. O. S. (2021). Organic production in the state of Bahia, Brazil: a spatio-temporal analysis of registrations and certification bodies (2014-2020). Sociedade & Natureza, 33, e60426. DOI: 10.14393/SN-v33-2021-60426
80.6 million tons of food goes unsold or uneaten after being grown, processed, transported or stored, representing 40% of all food produced in the U.S. (ReFED, 2021).
80.6 millones de toneladas de alimentos quedan sin vender o sin comer después de haber sido cultivados, procesados, transportados o almacenados, representando el 40% de todos los alimentos producidos en EE.UU. (ReFED, 2021).
ReFED. (2021). Roadmap to 2030: Reducing U.S. Food Waste by 50% and the ReFED Insights Engine.
Harvest moisture affects rice milling quality, particularly whole grain yield and appearance. Levels between 20 % and 22 % are recommended to optimize industrial outcomes. (Álvarez-Parra et al., 2020).
Alvarez et al., 2020
Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) - Perú
50% of global exports of sugar, soybeans, and coffee were driven by LAC (FAO, 2014).
50% de las exportaciones mundiales de azúcar, soja y café fueron impulsados por ALC (FAO, 2014)
FAO, 2014. Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe 2014. Roma.
20.6% was the annual growth rate of Chilean wine exports between 1990 and 2007, becoming the fastest-growing product among the main export categories in the country (Sabel et al., 2012).
20.6% fue la tasa de crecimiento anual de las exportaciones de vino chileno entre 1990 y 2007, convirtiéndose en el producto de mayor crecimiento entre las principales categorías de exportación del país (Sabel et al., 2012).
Sabel, C., Sánchez, G., Butler, I., Rozemberg, R., Ruffo, H., Arbeláez, M. A., Meléndez Arjona, M., Soler, N., Da Rocha, A., Kury, B., Monteiro, J., Agosin, M. R., Bravo Ortega, C., Aragón, E., Darzé, A., Bonelli, R., Pinheiro, A. C., Snoeck, M., Pittaluga, L., ... Hallak, J. C. (2012). Export Pioneers in Latin America. https://doi.org/10.18235/0012389
250% increased corn imports in Mexico between 1994 and 2006 under NAFTA framework, showing a significant increase in external dependency (Arroyo, 2009).
250% aumentaron las importaciones de maíz en México entre 1994 y 2006 bajo el marco del TLCAN, evidenciando un incremento significativo en la dependencia externa (Arroyo, 2009).
Macías Uribe, C. (2019). World Agricultural Trade Reform, Insertion of Mexico´s agricultural sector under NAFTA and the WTO Agreement on Agriculture, 1994-2012. Textual, 74, 13-49.
38% represents the coefficient of variation around the trend of Costa Rica's export price between 1961 and 1997 (Bosselmann, 2008).
El 38% representa el coeficiente de variación alrededor de la tendencia del precio de exportación de Costa Rica entre 1961 y 1997.
Bosselmann, A. (2008). Using payments for environmental services to secure environmental services and livelihoods in coffee agroforests – A project portrayal. Scandinavian Forest Economics, 42, 421-440.
100% of coffee is the second most valuable product in the international market after oil (Bosselmann, 2008).
El 100% del café es el segundo producto más valioso en el mercado internacional después del petróleo (Bosselmann, 2008).
Bosselmann, A. (2008). Using payments for environmental services to secure environmental services and livelihoods in coffee agroforests – A project portrayal. Scandinavian Forest Economics, 42, 421-440.
85% of companies that obtain certifications such as ISO 9000 improve their ability to respond to queries about their performance, which increases their competitiveness in volatile markets where demand composition and technologies change abruptly and continuously (Sabel & Reddy, 2006).
85% de las empresas que obtienen certificaciones como ISO 9000 mejoran su capacidad para responder a consultas sobre su desempeño, lo que aumenta su competitividad en mercados volátiles donde la composición de la demanda y las tecnologías cambian de forma abrupta y continua (Sabel y Reddy, 2006).
Sabel, C. F., & Reddy, S. G. (2006). Learning to Learn: Undoing the Gordian Knot of Development Today.
2% of the global wine market worth over $480 million in 2004 represented Argentine wine exports growing at an average annual rate of approximately 23% (McDermott, 2005).
2% del mercado mundial de vino por un valor de más de $480 millones en 2004 representaba las exportaciones argentinas de vino que crecían a una tasa anual promedio de aproximadamente 23% (McDermott, 2005).
McDermott, G. (2005). The Politics of Institutional Renovation and Economic Upgrading: Lessons from the Argentine Wine Industry. William Davidson Institute Working Paper Number 817, University of Michigan.
