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En 0.9% aumenta la producción agrícola mundial debido al estímulo que producen los subsidios (Laborde. et al, 2021).
En 0.9% aumenta la producción agrícola mundial debido al estímulo que producen los subsidios (Laborde. et al, 2021)
Laborde. et al, 2021. Agricultural subsidies and global greenhouse gas emissions
El artículo revisa experiencias agroecológicas exitosas en sistemas ganaderos tropicales de América Latina y el Caribe, destacando casos en Colombia, Cuba, Haití, México y Guadeloupe. Analiza cómo las prácticas integradas —como el manejo genético adaptado, la nutrición con recursos locales, la gestión reproductiva sin hormonas y el control natural de parásitos— mejoran la sostenibilidad, resiliencia y productividad animal. Incluye estudios emblemáticos como la Finca Tosoly (Colombia) y el programa “Lèt Agogo” (Haití), que combinan producción de alimentos, energía y servicios ecosistémicos. La investigación propone un marco de transición hacia sistemas ganaderos resilientes, multifuncionales y de bajas emisiones, basados en biodiversidad y economía circular.
INRAE Guadeloupe, en colaboración con la Universidad Federal Rural de Pernambuco (Brasil), el Instituto Politécnico de Coimbra (Portugal) y el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE, Costa Rica).
Alexandre, G., Rodriguez, L., Arece, J., Delgadillo, J., Garcia, G. W., Habermeier, K., ... & Archimède, H. (2021). Agroecological practices to support tropical livestock farming systems: a Caribbean and Latin American perspective. Tropical Animal Health and Production, 53(1), 111.
La humedad de cosecha afecta la calidad molinera del arroz, especialmente el rendimiento de grano entero y la apariencia. Se recomiendan niveles entre 20 % y 22 % para optimizar resultados industriales (Álvarez-Parra et al., 2020).
Alvarez et al., 2020
Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) - Perú
El 7.37 kg/día representa el consumo promedio de materia seca en novillas alimentadas con heno de caupí, siendo 0.42 kg/día mayor que aquellas alimentadas con heno de pangola (Corea et al., 2020).
El 7.37 kg/día representa el consumo promedio de materia seca en novillas alimentadas con heno de caupí, siendo 0.42 kg/día mayor que aquellas alimentadas con heno de pangola (Corea et al., 2020).
Corea, E.E., Castro-Montoya, J., Mendoza, M.V., López, F.M., Martinez, A., Alvarado, M.E., Moreno, C., Broderick, G.A., & Dickhoefer, U. (2020). Effect of forage source and dietary rumen-undegradable protein on nutrient use and growth in dairy heifers. Animal Feed Science and Technology, 269, 114658.
El 70.3% representa la digestibilidad aparente total de materia orgánica en dietas con heno de caupí, siendo 4.7 puntos porcentuales mayor que las dietas con pangola (Corea et al., 2020).
El 70.3% representa la digestibilidad aparente total de materia orgánica en dietas con heno de caupí, siendo 4.7 puntos porcentuales mayor que las dietas con pangola (Corea et al., 2020).
Corea, E.E., Castro-Montoya, J., Mendoza, M.V., López, F.M., Martinez, A., Alvarado, M.E., Moreno, C., Broderick, G.A., & Dickhoefer, U. (2020). Effect of forage source and dietary rumen-undegradable protein on nutrient use and growth in dairy heifers. Animal Feed Science and Technology, 269, 114658.
Los 900 g/día representan la ganancia de peso vivo promedio en novillas alimentadas con heno de caupí, siendo 90 g/día mayor que aquellas con heno de pangola (Corea et al., 2020).
Los 900 g/día representan la ganancia de peso vivo promedio en novillas alimentadas con heno de caupí, siendo 90 g/día mayor que aquellas con heno de pangola (Corea et al., 2020).
Corea, E.E., Castro-Montoya, J., Mendoza, M.V., López, F.M., Martinez, A., Alvarado, M.E., Moreno, C., Broderick, G.A., & Dickhoefer, U. (2020). Effect of forage source and dietary rumen-undegradable protein on nutrient use and growth in dairy heifers. Animal Feed Science and Technology, 269, 114658.
El 151 g/kg MS representa el contenido de proteína cruda en heno de caupí, siendo 95.5 g/kg MS mayor que el heno de pangola (55.5 g/kg MS) (Corea et al., 2020).
El 151 g/kg MS representa el contenido de proteína cruda en heno de caupí, siendo 95.5 g/kg MS mayor que el heno de pangola (55.5 g/kg MS) (Corea et al., 2020).
Corea, E.E., Castro-Montoya, J., Mendoza, M.V., López, F.M., Martinez, A., Alvarado, M.E., Moreno, C., Broderick, G.A., & Dickhoefer, U. (2020). Effect of forage source and dietary rumen-undegradable protein on nutrient use and growth in dairy heifers. Animal Feed Science and Technology, 269, 114658.
Los 124 g GDV/kg MS representan la conversión alimenticia promedio con 360 g/kg PC de RUP, siendo 10 g GDV/kg MS mayor que con 260 g/kg PC de RUP (Corea et al., 2020).
Los 124 g GDV/kg MS representan la conversión alimenticia promedio con 360 g/kg PC de RUP, siendo 10 g GDV/kg MS mayor que con 260 g/kg PC de RUP (Corea et al., 2020).
Corea, E.E., Castro-Montoya, J., Mendoza, M.V., López, F.M., Martinez, A., Alvarado, M.E., Moreno, C., Broderick, G.A., & Dickhoefer, U. (2020). Effect of forage source and dietary rumen-undegradable protein on nutrient use and growth in dairy heifers. Animal Feed Science and Technology, 269, 114658.
Un 60% más de alimentos deberán ser producidos por agricultores y ganaderos de todo el mundo en 2050 (Banco Mundial, 2020).
Un 60% más de alimentos deberán ser producidos por agricultores y ganaderos de todo el mundo en 2050 (Banco Mundial, 2020)
Banco Mundial, 2020. Panoramas alimentarios futuros: Reimaginando la agricultura en América Latina y el Caribe
760 millones de hectáreas es la superficie agrícola total de ALC: 400 millones para agricultura familiar y 360 millones para explotación comercial a gran escala (BID, 2020).
760 millones de hectáreas es la superficie agrícola total de ALC: 400 millones para agricultura familiar y 360 millones para explotación comercial a gran escala (BID, 2020)
Banco Mundial, 2020. Panoramas alimentarios futuros: Reimaginando la agricultura en América Latina y el Caribe