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Evidencias

28 resultados

Productores beneficiados por PROCAP

01/12/2025 Ir a la Evidencia

13 000 productores caprinos en el Perú son beneficiados por el Proyecto de Inversión PROCAP, que impulsa investigación, asistencia técnica y fortalecimiento productivo en ganadería caprina (INIA, 2025).

INIA, 2025

Barreras en el uso de tecnología en la agricultura

25/11/2025 Ir a la Evidencia

El estudio evaluó cómo las tecnologías de precisión —como sensores, SIG y drones— se relacionan con la gestión de insumos agrícolas en la región San Martín (Perú). A partir de encuestas a 120 productores, se encontró que la productividad y sostenibilidad influyen positivamente en el manejo eficiente de insumos, mientras que los costos, la infraestructura limitada y la resistencia al cambio son las principales barreras que impiden su adopción.

Santillán-Gonzáles, M., Ganoza-Roncal, J., Lobato-Galvez, R., Oliva-Cruz, C., & Arratea-Pillco, D. (2025).

Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) Universidad Nacional de Trujillo (UNT)

Rendimiento del pasto Cuba en pastizales peruanos

28/10/2025 Ir a la Evidencia

El estudio compara tres métodos de siembra (surcos, chorro continuo y voleo) del pasto híbrido Cuba OM-22 en el trópico seco del Perú, evaluando la biomasa, el establecimiento inicial, la sobrevivencia y la composición nutricional del forraje. Los resultados muestran diferencias significativas en el rendimiento y en la calidad nutricional según el método aplicado, aportando evidencia útil para mejorar prácticas forrajeras en zonas áridas del país (Vásquez et al., 2025)

Vásquez, H. V., Valqui, L., Valqui Valqui, L., Bobadilla, L. G., Maicelo, J. L., Altamirano Tantalean, M. A., Ampuero Trigoso, G., & Yalta Vera, J. (2025).

Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA)

Biofermentos mejoran el crecimiento del cacao

07/09/2025 Ir a la Evidencia

El estudio evalúa el efecto de diferentes biofermentos en la morfología y calidad de plántulas de cacao (Theobroma cacao L.) bajo condiciones de vivero. Los tratamientos se compararon en parámetros como altura, diámetro de tallo, número de hojas y calidad de la plántula. Los resultados muestran mejoras significativas en el crecimiento cuando se aplican biofermentos, destacando su potencial como insumo agroecológico para etapas tempranas del cacao Díaz (Chuquizuta et al., 2025).

Díaz Chuquizuta, P., Díaz Chuquizuta, H., Arévalo Aranda, Y. G., & Cuevas Giménez, J. P. (2025).

Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA)

Fermentación con residuos de cafe sube su puntaje

04/08/2025 Ir a la Evidencia

El uso de subproductos del café (mucílago, pulpa y yogur) como cultivos iniciadores en fermentación semihúmeda se evaluaron y se observó una reducción significativa de azúcares y un aumento de compuestos aromáticos positivos, lo que elevó el puntaje en taza de 84 (control) a 86.7, calificando como café de especialidad (Díaz Medina, J. A. et al., 2024)

Díaz Medina, J. A., Castro Cifuentes, A. G., Rodríguez Morales, A. M., Lozano Sandoval, F. C., & Ramírez Cadavid, D. A. (2024).

Universidad del Valle, Colombia Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación (Colombia)

Extensión agrícola para adopción tecnológica

21/04/2025 Ir a la Evidencia

300% podría aumentar la productividad de pequeños agricultores latinoamericanos mediante servicios de capacitación y extensión adecuados que faciliten la transferencia y adopción de tecnologías adaptadas, según proyecciones de CAF para el desarrollo regional (Velásquez, A., 2025).

300% podría aumentar la productividad de pequeños agricultores latinoamericanos mediante servicios de capacitación y extensión adecuados que faciliten la transferencia y adopción de tecnologías adaptadas, según proyecciones de CAF para el desarrollo regional (Velásquez, A., 2025).

Velásquez, A. (2025). Estudios arqueológicos del aguacate en Mesoamérica. Editorial Académica.

Mecanización para agricultura latinoamericana

21/04/2025 Ir a la Evidencia

70% de los pequeños agricultores en América Latina no tiene acceso a mecanización y tecnología adaptada a sus condiciones, siendo prioritaria la inversión en formación y acceso equitativo a tecnologías específicas para la región según la estrategia de CAF (Velásquez, A., 2025).

70% de los pequeños agricultores en América Latina no tiene acceso a mecanización y tecnología adaptada a sus condiciones, siendo prioritaria la inversión en formación y acceso equitativo a tecnologías específicas para la región según la estrategia de CAF (Velásquez, A., 2025).

Velásquez, A. (2025). Estudios arqueológicos del aguacate en Mesoamérica. Editorial Académica.

Sostenibilidad de la agricultura urbana

16/02/2025 Ir a la Evidencia

El artículo evalúa la sostenibilidad de la agricultura urbana en el municipio de El Alto, Bolivia, analizando sus dimensiones ambiental, económica y social. A través de indicadores de sostenibilidad, se identifican las fortalezas y limitaciones de las prácticas agrícolas locales, destacando su papel en la seguridad alimentaria, la gestión de residuos orgánicos y la generación de ingresos para familias urbanas. El estudio propone estrategias para fortalecer esta actividad como una alternativa viable frente a la expansión urbana y los desafíos del cambio climático.

Universidad Mayor de San Andrés, La Paz, Bolivia.

Villacorta, W. B., Delgado, M. T., & Challco, G. J. C. (2025). Evaluación de la sostenibilidad de la agricultura urbana en el Municipio de El Alto, Bolivia. Sapiens Studies Journal (SSJ), 2(1), 6.

Biopreparados artesanales en la agricultura

16/01/2025 Ir a la Evidencia

Se analizan los avances y tendencias en el uso de biopreparados artesanales en la agricultura de América Latina, elaborados con ingredientes naturales y microorganismos nativos como alternativa a los agroquímicos convencionales. A través de un análisis bibliométrico, se identifican los países líderes en investigación (Brasil, Cuba, Colombia y México), los principales tipos de biopreparados, como el Bokashi, y los cultivos donde se aplican. El estudio destaca la necesidad de fortalecer la investigación aplicada, la divulgación del conocimiento y la colaboración entre científicos y agricultores para ampliar la adopción de prácticas agroecológicas sostenibles.

Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria – Agrosavia. Centro de Investigación Tibaitatá. Mosquera, Colombia.

Santos-Díaz, A. M., Uribe-Gutiérrez, L. A., Quiroga-Cubides, G. M., Camelo-Rusinque, M., Martínez-Lemus, E. P., & Zuluaga, M. V. (2025). Biopreparados en la agricultura latinoamericana: Avances y tendencias. Siembra, 12(1).

Mitigación del cadmio en cacao

19/11/2024 Ir a la Evidencia

Se revisan las principales estrategias agrícolas, biotecnológicas y postcosecha para reducir la concentración de cadmio (Cd) en el cultivo y procesamiento del cacao (Theobroma cacao L.), uno de los productos más representativos de América Latina. El estudio, con enfoque en Ecuador y otros países productores de cacao fino de aroma, evalúa técnicas como la biorremediación microbiana, la fitorremediación con plantas hiperacumuladoras, el uso de enmiendas orgánicas y biocarbón (biochar), así como prácticas postcosecha como el escurrido del mucílago y la fermentación prolongada. Los resultados destacan la efectividad de combinar soluciones biológicas y tecnológicas para reducir la biodisponibilidad del cadmio, mejorar la calidad del grano y cumplir con las normas internacionales de inocuidad alimentaria, contribuyendo a una producción cacaotera más sostenible y competitiva.

Escuela de Posgrado, Escuela Politécnica Nacional de Chimborazo, Riobamba, Ecuador. Universidad de Puerto Rico, Recinto de Mayagüez, Puerto Rico.

Morejón-Lucio, R., & Morejón-Centeno, M. (2024). Técnicas para mitigar y reducir el cadmio en Theobroma cacao L.: Una revisión. Agroindustrial Science, 14(3), 271-280. https://doi.org/10.17268/agroind.sci.2024.03.10