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109 results
This exploratory research analyzes how women participate in Bolivian family farming, identifying their productive, reproductive, and decision-making roles. It examines the challenges they face in accessing resources, land, and technology, as well as the strategies they use to strengthen their autonomy. The study provides gender perspectives for designing inclusive agricultural policies.
Universidad Católica Boliviana “San Pablo”
Tito-Velarde, C. (2021). Un estudio exploratorio del rol de las mujeres en la agricultura familiar en Bolivia. Revista Latinoamericana de Desarrollo Económico, (ESPECIAL), 79-120.
Harvest moisture affects rice milling quality, particularly whole grain yield and appearance. Levels between 20 % and 22 % are recommended to optimize industrial outcomes. (Álvarez-Parra et al., 2020).
Alvarez et al., 2020
Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) - Perú
Five coffee varieties, were assessed for 13 morphological traits and rust resistance. Colombia, Catimor, and Limani were highly resistant; Caturra was the most susceptible (Cosme-De La Cruz et al., 2020).
Cosme-De La Cruz, Buendía-Molina, Adama-Rojas & Pocomucha-Poma, 2020
Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) - Perú
50 % would increase total food demand by mid-century, and animal demand by almost 70 % (WRI, 2019).
50% más se proyecta que aumente la demanda total de alimentos para mediados de siglo, y la demanda de alimentos de origen animal casi un 70%. (WRI, 2019)
WRI. Creating a Sustainable Food Future
4% of Uruguayan exports correspond to processed foods, compared to 28% in livestock and 30% in agricultural products (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).
4% de las exportaciones uruguayas corresponden a alimentos elaborados, frente al 28% en ganadería y el 30% en productos agrícolas (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).
de Olloqui, F., & Fernández Díez, M. C. (2017). Financiamiento del sector agroalimentario y desarrollo rural. Banco Interamericano de Desarrollo.
3% of Mexican exports correspond to processed foods, a similar weight to that of primary agricultural products (3%) (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).
3% de las exportaciones mexicanas corresponden a los alimentos procesados, un peso similar al de los productos agrícolas primarios (3%) (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).
de Olloqui, F., & Fernández Díez, M. C. (2017). Financiamiento del sector agroalimentario y desarrollo rural. Banco Interamericano de Desarrollo.
41% of the indicators proposed in the guide are part of the basic set of green production indicators for manufacturing industries in Latin America and the Caribbean (Cervera-Ferri & Ureña, 2017).
41% de los indicadores propuestos en la guía forman parte del conjunto básico de indicadores de producción verde para las industrias manufactureras de América Latina y el Caribe (Cervera-Ferri y Ureña, 2017).
Cervera-Ferri, J. L., & Ureña, M. L. (2017). Indicadores de producción verde. Una guía para avanzar hacia el desarrollo sostenible. Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL).
$137.54 dollars costs the basic food basket in rural areas, while the average salary in agriculture is $129.73 dollars (Martín Manzano, 2012).
$137.54 dólares cuesta la canasta básica alimentaria en la zona rural, mientras que el salario promedio en agricultura es de $129.73 dólares (Martín Manzano, 2012).
Martín Manzano, M. del M. (2012). La FAO y la agricultura familiar: El caso de El Salvador. FAO El Salvador.
50,000 participating families is the goal to increase their availability and diversity of food in 2014 according to PAF indicators (Martín Manzano, 2012).
50,000 familias participantes es la meta para incrementar su disponibilidad y diversidad de alimentos en 2014 según los indicadores del PAF (Martín Manzano, 2012).
Martín Manzano, M. del M. (2012). La FAO y la agricultura familiar: El caso de El Salvador. FAO El Salvador.
10,000 participating families improve their diet, hygiene habits and safe food handling according to second product indicators (Martín Manzano, 2012).
10,000 familias participantes mejoran su dieta, sus hábitos de higiene y el manejo inocuo de alimentos según los indicadores del segundo producto (Martín Manzano, 2012).
Martín Manzano, M. del M. (2012). La FAO y la agricultura familiar: El caso de El Salvador. FAO El Salvador.
