147 results
Of the 33 countries in LAC, only three have an agricultural census produced in the last 5 years (FAO and UNDP, 2025)
FAO y PNUD (2025)
FAO y PNUD. 2025. Caracterización de la agricultura familiar en América Latina y el Caribe: Desafíos, evidencia y perspectivas. Santiago, FAO.
62.7% of farms in LAC have five hectares or less of total area, while only 4.5% have more than 100 hectares (FAO and UNDP, 2025).
FAO y PNUD (2025)
FAO y PNUD. 2025. Caracterización de la agricultura familiar en América Latina y el Caribe: Desafíos, evidencia y perspectivas. Santiago, FAO.
One third of the more than two billion hectares of land in LAC is used for agricultural purposes (FAO and UNDP, 2025).
FAO y PNUD (2025)
FAO y PNUD. 2025. Caracterización de la agricultura familiar en América Latina y el Caribe: Desafíos, evidencia y perspectivas. Santiago, FAO.
40% of the world's land is degraded, reducing its productivity and negatively affecting climate, biodiversity and people's livelihoods.
La desertificación y la degradación del suelo afecta a 3000 millones de personas en todo el mundo
https://news.un.org/es/story/2024/12/1534741
60% of the total soybean area in Mato Grosso was under double cropping system by 2013, increasing from 10% in 2001 (Garrett et al.,2018).
60% del área total de soja en Mato Grosso estaba bajo sistema de doble cultivo para 2013, aumentando desde un 10% en 2001 (Garrett et al.,2018).
Garrett, R.D., Koh, I., Lambin, E.F., le Polain de Waroux, Y., Kastens, J.H., & Brown, J.C. (2018). Intensification in agriculture-forest frontiers: Land use responses to development and conservation policies in Brazil. Global Environmental Change, 53, 233-243.
234 Tg CO2e yr-1 represents soil capture capacity with high adoption rates in U.S. agriculture, increasing 1.47 Mg CO2e ha-1 yr-1 over existing practices (Matlock et al., 2024).
234 Tg CO2e yr-1 representa la capacidad de captura de los suelos con tasas de adopción alta en la agricultura estadounidense, un aumento de 1.47 Mg CO2e ha-1 yr-1 sobre las prácticas existentes (Matlock et al., 2024).
Matlock et al. (2024). Summary of Results and Priority Research Needs. Chapter 9.
Almost 70% of deforestation in Latin America between 2000 and 2010 was caused by commercial agriculture (Gutiérrez et al., 2019).
Gutiérrez et al. (2019)
Gutiérrez, N., Ferraro, B., Patrouilleau, M. M., Alonso, I., Rodas, C., Carrasco, J., Maia Cordeiro, L. A., & Sur (PROCISUR), P. C. para el D. T. A. y A. del C. (2019). Políticas públicas e institucionalidad para la intensificación sostenible en los países del Cono Sur. https://repositorio.iica.int/handle/11324/22023
62.7% of bird species and 77.7% of mammals gain habitat from the abandonment of cropland, but 74.2% and 86.3% would have benefited even more in the absence of recultivation.
Consecuencias del abandono de las tierras de cultivo para la biodiversidad
https://tabledebates.org/research-library/biodiversity-consequences-cropland-abandonment?utm_source=Fodder+mailing+list&utm_campaign=3596ed32c1-FODDER+31%2F10%2F2024_COPY_02&utm_medium=email&utm_term=0_a4426c720f-a80dd350dd-330103260
680 million hectares in the Southern Cone and Bolivia are used for cattle raising, accounting for 26.8% of production and 40.5% of world beef exports (Muñoz G. & Gauna D., 2024).
Argentina, Brasil, Chile, Paraguay, Uruguay y Bolivia, suma aproximadamente 680 millones de hectáreas dedicadas a la ganadería, 3,3 millones de tenedores de ganado bovino (de los cuales entre el 70% y el 80% son productores familiares) y 327 millones de cabezas de ganado bovino. El Cono Sur más Bolivia representan el 26,8% de la producción y el 40,5% de las exportaciones mundiales de carne vacuna. El subsector ganadero vacuno de carne y leche representa entre el 21% y el 25% del valor bruto del sector agropecuario en América Latina.
Muñoz G. & Gauna D. (25 de octubre de 2024). La ganadería vacuna y su rol para el desarrollo sostenible al 2030. Hablemos de Sostenibilidad y Cambio Climático. Banco Interamericano de Desarrollo.
4 problems affect agriculture in Trinidad and Tobago: agrochemical pollution, solid waste, soil erosion and deforestation (Govia & Roopnarine, 2024).
4 principales problemas de degradación de cuencas afectan la agricultura en Trinidad y Tobago: contaminación por pesticidas y fertilizantes, disposición de residuos sólidos, erosión del suelo y deforestación (Govia & Roopnarine, 2024).
Govia, S., & Roopnarine, R. (2024). Untapped and Untold: The Hidden Connection between Water and Sustainability in Trinidad and Tobago. Caribbean Water and Wastewater Association (CWWA). Port of Spain, Trinidad and Tobago.