Evidences
110 results
4 weeks without rainfall were enough to destroy staple crop plantings in agricultural communities in Guatemala and El Salvador, worsening food insecurity risks.
AgroLatam.com (2026)
AgroLatam.com. (2026, 26 de julio). ¿El Niño llevará al agro de Centroamérica a una crisis alimentaria? https://www.agrolatam.com/agricultura-latam/el-nino-crisis-alimentaria-centroamerica-onu-alerta-agro/
84% of Mexico's dairy imports originate in the United States. The infographic also reports a dairy trade deficit of US$2.693 billion in 2025.
The Food Tech (s. f.)
The Food Tech. (s. f.). Industria láctea en México: cifras, ciencia y compromisos de uno de los sectores más estratégicos [Infografía adjunta]. Fuentes declaradas en la imagen: Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), Comisión Ejecutiva de Bovinos Leche (CEBL) y Cámara Nacional de Industriales de la Leche (CANILEC).
13.8 billion liters of milk are expected to be produced in Mexico in 2025, covering approximately 65% of national demand. The sector target shown for 2030 is 15 billion liters.
The Food Tech (s. f.)
The Food Tech. (s. f.). Industria láctea en México: cifras, ciencia y compromisos de uno de los sectores más estratégicos [Infografía adjunta]. Fuentes declaradas en la imagen: Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), Comisión Ejecutiva de Bovinos Leche (CEBL) y Cámara Nacional de Industriales de la Leche (CANILEC).
16% was the cumulative increase in wheat futures during July 2026, driven by the escalation of the conflict between Russia and Ukraine, while maize reached its highest value in more than two months.
AgroLatam.com (2026)
AgroLatam.com. (2026, 22 de julio). ¿Por qué el trigo se disparó y qué puede pasar con los alimentos? https://www.agrolatam.com/mercados-latam/trigo-guerra-mar-negro-precios-alimentos-impacto-global/
1.5 million tonnes would be the volume of Russian wheat exports in July 2026, approximately one-third below the previous year and the lowest July volume since 2017.
AgroLatam.com (2026)
AgroLatam.com. (2026, 22 de julio). ¿Por qué el trigo se disparó y qué puede pasar con los alimentos? https://www.agrolatam.com/mercados-latam/trigo-guerra-mar-negro-precios-alimentos-impacto-global/
Between 25% and 30% of global wheat exports are concentrated in Russia and Ukraine, meaning disruptions in the Black Sea immediately affect international supply and prices.
AgroLatam.com (2026)
AgroLatam.com. (2026, 22 de julio). ¿Por qué el trigo se disparó y qué puede pasar con los alimentos? https://www.agrolatam.com/mercados-latam/trigo-guerra-mar-negro-precios-alimentos-impacto-global/
10 billion people will need to be fed through technologies that enable more food to be produced at a lower cost.
The Economist (2026)
The Economist. (2026, June 4). Feeding 10 billion people will require new technology. https://www.economist.com/science-and-technology/2026/06/04/feeding-10-billion-people-will-require-new-technology
3 time horizons, short, medium and long term, structure FAO recommendations to reduce vulnerabilities and build resilience in Latin American and Caribbean agrifood systems.
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (2026)
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. (2026, 27 de mayo). FAO recomienda medidas a países de América Latina y el Caribe para enfrentar los efectos del conflicto en Medio Oriente. https://www.fao.org/americas/news/news-detail/fao-recomienda-alc-medidas/
6 priority action areas, alternative trade routes, market monitoring, fertilizer reserves, logistics infrastructure, consumption protection and humanitarian channels, concentrate FAO regional recommendations.
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (2026)
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. (2026, 27 de mayo). FAO recomienda medidas a países de América Latina y el Caribe para enfrentar los efectos del conflicto en Medio Oriente. https://www.fao.org/americas/news/news-detail/fao-recomienda-alc-medidas/
15 Latin American and Caribbean countries participated in the high-level technical meeting that assessed the effects of the Middle East conflict on regional agrifood systems and their possible medium-term evolution.
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (2026)
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. (2026, 27 de mayo). FAO recomienda medidas a países de América Latina y el Caribe para enfrentar los efectos del conflicto en Medio Oriente. https://www.fao.org/americas/news/news-detail/fao-recomienda-alc-medidas/