Evidencias
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Cerca de 90 % por encima del promedio de los últimos cinco años permanecen los precios de los alimentos básicos en Haití. Aunque la inflación se desaceleró ligeramente y bajaron algunos precios del combustible, la inseguridad en los principales corredores viales continúa elevando los costos logísticos y de comercialización y restringiendo el acceso económico a los alimentos de los hogares muy pobres.
FEWS NET (2026)
FEWS NET. (2026). Haiti Key Message Update July 2026–January 2027: Conflict and elevated prices continue to restrict access to food in Haïti. https://fews.net/latin-america-and-caribbean/haiti/key-message-update/july-2026
37.500 toneladas de trigo y harina serán importadas para el abastecimiento del sector panificador, distribuidas en 30.000 toneladas de trigo y 7.500 toneladas de harina.
AgroLatam.com (2026)
AgroLatam.com. (2026, 29 de julio). ¿Por qué Bolivia depende cada vez más del trigo y maíz importados? https://www.agrolatam.com/agricultura-latam/bolivia-deficit-trigo-maiz-importaciones-produccion/
2 componentes de la inflación, alimentos y energía, podrían registrar aumentos ante un episodio intenso de El Niño en América Latina durante 2026.
AgroLatam.com (2026)
AgroLatam.com. (2026, 28 de julio). ¿Qué países serán los más golpeados por El Niño en 2026? https://www.agrolatam.com/agricultura-latam/paises-mas-golpeados-el-nino-america-latina-2026/
16 % aumentaron los futuros del trigo durante julio de 2026, impulsados por la escalada del conflicto entre Rusia y Ucrania, mientras el maíz alcanzó su valor más alto en más de dos meses.
AgroLatam.com (2026)
AgroLatam.com. (2026, 22 de julio). ¿Por qué el trigo se disparó y qué puede pasar con los alimentos? https://www.agrolatam.com/mercados-latam/trigo-guerra-mar-negro-precios-alimentos-impacto-global/
2 mecanismos de protección económica, diversificación de mercados y seguro agropecuario, forman parte del plan para evitar caídas de precios y facilitar la recuperación de las inversiones de los productores afectados.
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (2026)
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. (2026, 1 de julio). MAGP presenta plan de contingencia ante posible presencia de Evento El Niño. https://www.agricultura.gob.ec/magp-presenta-plan-de-contingencia-ante-posible-presencia-de-evento-el-nino/
5.600 M€ ronda el mercado español de agroinsumos a precios de agricultor, especialmente expuesto a la volatilidad derivada del cierre de Ormuz.
Agrodigital (2026)
Agrodigital. (2026, 22 de junio). El cierre de Ormuz aplaza el alivio esperado para los fertilizantes. https://agrodigital.com/2026/06/22/cierre-ormuz-fertilizantes-agro/
6 ámbitos prioritarios de acción, rutas comerciales alternativas, monitoreo de mercados, reservas de fertilizantes, infraestructura logística, protección del consumo y canales humanitarios, concentran las recomendaciones regionales de la FAO.
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (2026)
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. (2026, 27 de mayo). FAO recomienda medidas a países de América Latina y el Caribe para enfrentar los efectos del conflicto en Medio Oriente. https://www.fao.org/americas/news/news-detail/fao-recomienda-alc-medidas/
6,1% aumentó el precio de los alimentos básicos tras dos meses de bloqueo en Ormuz (INFOBAE, 2026).
INFOBAE
INFOBAE (2026). La ONU analizó los 2 meses de bloqueo en Ormuz y reportó subas del 6% en el precio de alimentos a nivel mundial.
50% de la energía en América Latina proviene de hidroeléctricas, exponiendo fuertemente a la región ante El Niño; las sequías obligan a encender plantas térmicas más costosas, elevando los costos de producción agrícola (Castellanos, 2026).
(Castellanos,2026)
Salazar Castellanos, D. (2026, abril 20). Fenómeno de El Niño: mapa de cultivos y países de América Latina que tendrían mayores riesgos en 2026. Bloomberg Línea. https://www.bloomberglinea.com/economia/fenomeno-de-el-nino-mapa-de-cultivos-y-paises-de-america-latina-que-tendrian-mayores-riesgos-en-2026/
5,1% subió el precio del aceite vegetal en marzo y 7,2% el del azúcar, su nivel más alto desde octubre de 2025, ambos vinculados al alza energética por la guerra con Irán (Ibáñez, 2026).
(Ibáñez, 2026)
Ibáñez, M. J. (2026, 4 de abril). El conflicto de Irán ya impacta en los precios mundiales de los alimentos: cereales, leche y azúcar son un 2,4% más caros. El Periódico. https://www.elperiodico.com/es/internacional/20260404/conflicto-iran-impacta-precios-mundiales-alimentos-basicos-128746183
