Arable Land in Panama

20,913 arable hectares per worker are available in Panama, being the least amount among ADD countries and less than 10% of the world average of 219,281 hectares per worker (Campos et al., 2024).

20,913 hectáreas arables por trabajador tiene Panamá, siendo la menor cantidad entre los países ADD y menos del 10% del promedio mundial de 219,281 hectáreas por trabajador (Campos et al., 2024).

Campos, L., Cornick, J., & Trejos, A. (2024). Untapped Opportunities in Global Value Chains: The Case of ADD Countries. Georgetown Americas Institute.

Agricultural Land

260 million hectares was the decline in agricultural land in the global north between 1961 and 2020 (Fuglie, Morgan, S, & Jelliffe, 2024).

260 millones de hectáreas fue la disminución de las tierras agrícolas en el norte global entre 1961 y el 2020 (Fuglie, Morgan, S, & Jelliffe, 2024).

Fuglie, K.O., Morgan, S., & Jelliffe, J. (2024). World agricultural production, resource use, and productivity, 1961–2020 (Report No. EIB-268). U.S. Department of Agriculture, Economic Research Service https://opsaa.iica.int/resource-1366-produccion-agricola-mundial,-uso-y-productividad,-1961-2020

Agricultural Land

597 million hectares was the increase in agricultural land in the global south between 1961 and 2020 (Fuglie, Morgan, S, & Jelliffe, 2024).

597 millones de hectáreas fue el aumento de las tierras agrícolas en el sur global entre 1961 y el 2020 (Fuglie, Morgan, S, & Jelliffe, 2024).

Fuglie, K.O., Morgan, S., & Jelliffe, J. (2024). World agricultural production, resource use, and productivity, 1961–2020 (Report No. EIB-268). U.S. Department of Agriculture, Economic Research Service https://opsaa.iica.int/resource-1366-produccion-agricola-mundial,-uso-y-productividad,-1961-2020

Agricultural Land

336 million hectares was the increase in global agricultural land between 1961 and 2020 (Fuglie, Morgan, S, & Jelliffe, 2024).

336 millones de hectáreas fue el aumento de las tierras agrícolas mundiales entre 1961 y 2020 (Fuglie, Morgan, S, & Jelliffe, 2024).

Fuglie, K.O., Morgan, S., & Jelliffe, J. (2024). World agricultural production, resource use, and productivity, 1961–2020 (Report No. EIB-268). U.S. Department of Agriculture, Economic Research Service https://opsaa.iica.int/resource-1366-produccion-agricola-mundial,-uso-y-productividad,-1961-2020

Haiti's Agricultural Productivity

2.5% was the contraction of agricultural production during 2011-2021 also reducing Total Factor Productivity (TFP) (GAP, 2023).

2,5% fue la contracción de la producción agrícola durante 2011-2021 reduciendo también la Productividad Total de los Factores (PTF) (GAP, 2023).

Agnew, J. & Hendery, S. (2023). T. Thompson (Ed.) 2023 Global Agricultural Productivity Report: Every Farmer, Every Tool. Virginia Tech College of Agriculture and Life Sciences. https://opsaa.iica.int/resource-1338-informe-gap-2023-sobre-la-productividad-agricola-mundial

Land contribution to growth

0.587 percentage points was the average contribution of land to economic growth in the Latin American countries studied between 1825-2015 (Zaman, 2024).

0.587 puntos porcentuales fue la contribución promedio de la tierra al crecimiento económico en los países latinoamericanos estudiados entre 1825-2015 (Zaman, 2024).

Miethy, Zaman. (2024). Total factor productivity, transitional dynamics and endogenous growth accounting for Latin America: Evidence from two centuries' data. Economics of transition and institutional change, doi: 10.1111/ecot.12411

Diversification of organic dairy farms in the U.S.

89% of the production value of organic dairy farms in the United States came from dairy activity in 2021, remaining stable from 86% in 2005 (Gillespie et al., 2024).

89% del valor de producción de las granjas lecheras orgánicas en Estados Unidos provenía de la actividad láctea en 2021, manteniéndose estable desde 86% en 2005 (Gillespie et al., 2024).

Gillespie, J., Raszap Skorbiansky, S., & Law, J. (2024). U.S. Certified Organic Dairy Production: Three Decades of Growth (ERR-335). U.S. Department of Agriculture, Economic Research Service.

Agroforestry systems

3.73% of Honduras' land cover in 2021 corresponded to agroforestry systems in coffee and fruit plantations, with 419,902 hectares (Secretaría de Agricultura y Ganadería de Honduras, 2023).

Secretaría de Agricultura y Ganadería de Honduras (2023). Política de Estado del Sector Agroalimentario de Honduras (PESAH) 2023-2043.

Instituto de Conservación Forestal. (2021). Anuario Estadístico Forestal de Honduras.

Cattle sector

25% of Honduras' territory, more than 3 million hectares, is used by the cattle sector (Secretaría de Agricultura y Ganadería de Honduras, 2023).

Secretaría de Agricultura y Ganadería de Honduras (2023). Política de Estado del Sector Agroalimentario de Honduras (PESAH) 2023-2043.

Arable land in Latin America

40.92%, with a minimum of 19% and a maximum of 84.6% was the average percentage of arable land in the 8 countries analyzed in Latin America and the Caribbean between 2007-2021 (ECLAC, 2023).

40.92%, con un mínimo de 19% y un máximo de 84.6% fue el porcentaje de promedio de tierra cultivable en los 8 países analizados de América Latina y el Caribe entre 2007-2021 (CEPAL, 2023).

Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL). (2023). Ecoinnovación y producción verde. Una revisión sobre las políticas de América Latina y el Caribe. Santiago: Naciones Unidas.