Evidences
325 results
9 plant species account for more than 66% of crop production and 53% of daily calories worldwide.
Furman et al. (2021)
https://opsaa.iica.int/resource-1223-diversidad-de-cultivos-en-las-explotaciones-agricolas-para-avanzar-en-la-seguridad-alimentaria-y-la-nutricion
CARE
60.8% of the population in Haiti and 8.0% in the Dominican Republic faced food insecurity in 2023 in Latin America and the Caribbean.
En América Latina y el Caribe, la prevalencia estimada de la inseguridad alimentaria en términos de población para 2023 oscila entre un máximo del 60,8% en Haití y un mínimo del 8,0 % en República Dominicana
USDA (2023)
22.6% suffered food insecurity in 2023, projected to 6.9% in 2033 (USDA, 2023).
Durante los próximos 10 años, se proyecta que la inseguridad alimentaria en América Latina y el Caribe disminuirá de 22.6% en 2023 a 6.9% en 2033, Esta reducción implica que el número de personas en situación de inseguridad alimentaria en la región disminuirá de un estimado de 40.3 millones a 13.3 millones en el mismo período.
USDA (2023)
28% of the population in Central America, equivalent to 11.4 million people, faced food insecurity in 2023.
Se estima que en el 2023 el 28% de la población en Centroamérica se encuentra en situación de inseguridad alimentaria, lo que equivale a 11.4 millones de personas
USDA (2023)
USD 2 trillion a year is the cost of overweight and obesity worldwide (IFAD, 2023).
USD 2 trillion a year is the cost of overweight and obesity worldwide (IFAD, 2023)
IFAD, 2023. Abordar el sobrepeso y la obesidad en los países de ingreso mediano y bajo en el ámbito del
desarrollo rural y los sistemas alimentarios. Datos empíricos de alcance mundial frente a la práctica en cinco países
74% of all deaths in 2019 were caused by Non-Communicable Diseases (NCDs) (IFAD, 2023).
El 74% de todas las defunciones en 2019 fueron ocasionadas por Enfermedades No Transmisibles (ENT) (IFAD, 2023)
IFAD, 2023. Abordar el sobrepeso y la obesidad en los países de ingreso mediano y bajo en el ámbito del desarrollo rural y los sistemas alimentarios. Datos empíricos de alcance mundial frente a la práctica en cinco países
77% of deaths from Non-Communicable Diseases (NCDs) occur in low- and middle-income countries, making overweight and obesity a global challenge (IFAD, 2023).
El 77% de las defunciones por Enfermedades No Transmisibles (ENT) se producen en los países de ingreso mediano y bajo, convirtiendo al sobrepeso y la obesidad en un reto mundial (IFAD, 2023)
IFAD, 2023. Abordar el sobrepeso y la obesidad en los países de ingreso mediano y bajo en el ámbito del desarrollo rural y los sistemas alimentarios. Datos empíricos de alcance mundial frente a la práctica en cinco países
60% of adults who are overweight or obese has increased significantly in the number of countries in the last decade, especially in Europe and North Africa (IFAD, 2023).
El número de países con más de un 60% de adultos con sobrepeso u obesidad ha aumentado considerablemente en el último decenio (IFAD, 2023)
From 67.7% kg per capita in 2005 to 76.9% in 2019, the total volume of global packaged food sales increased (IFAD, 2023).
De 67,7% kg per cápita en 2005 a 76,9% en 2019 pasó el volumen total de ventas de alimentos envasados a nivel mundial (IFAD, 2023)
IFAD, 2023. Abordar el sobrepeso y la obesidad en los países de ingreso mediano y bajo en el ámbito del desarrollo rural y los sistemas alimentarios. Datos empíricos de alcance mundial frente a la práctica en cinco países