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For every 1 USD that men earn, women in agriculture earn 82 cents (FAO, 2023).
FAO, 2023
FAO. 2023. La situación de las mujeres en los sistemas agroalimentarios. https://openknowledge.fao.org/items/e07c5832-31d4-49c1-9b2f-1e8c045d9bf4
44% was the increase in global biofuel production between 2011 and 2021, continuing its sustained growth during that period (IFPRI, 2023).
44% fue el aumento en la producción global de biocombustibles entre 2011 y 2021, continuando su crecimiento sostenido durante ese período. (IFPRI, 2023)
IFPRI. 2023. Food versus Fuel v2.0: Biofuel policies and the current food crisis
22% of sugarcane production and 16% of corn production are used for ethanol production (IFPRI, 2023).
Casi el 22% de la producción de caña de azúcar y el 16% de la producción de maíz se utilizan para la producción de etanol. (IFPRI, 2023)
IFPRI.2023. Food versus Fuel v2.0: Biofuel policies and the current food crisis. Blog
59% of ethanol comes from corn, 22% from sugarcane, 2% from molasses, 2% from wheat and the rest from other crops (IFPRI, 2023).
Aproximadamente el 59% del etanol se produce a partir de maíz, el 22% a partir de caña de azúcar, el 2% a partir de melaza, el 2% a partir de trigo y el resto a partir de otros cereales, la mandioca o la remolacha azucarera. (IFPRI, 2023)
IFPRI.2023. Food versus Fuel v2.0: Biofuel policies and the current food crisis. Blog
73% of biodiesel comes from vegetable oils (31% palm, 24% soybean and 14% rapeseed), while 21% comes from used cooking oils (IFPRI, 2023).
Alrededor del 73% del biodiesel se basa en aceites vegetales (14% aceite de colza, 24% aceite de soja y 31% aceite de palma) y 21% aceites de cocina usados. (IFPRI, 2023)
IFPRI.2023. Food versus Fuel v2.0: Biofuel policies and the current food crisis. Blog
1.23 billion people are employed in agri-food systems (FAO, 2023).
1,230 millones de personas están empleadas en los sistemas agroalimentarios (FAO, 2023)
FAO.2023. Estimating global and country-level employment in agrifood systems
29.5% represents the relationship between stocks and consumption of cereals in the world for the period 2022-2023 (FAO, 2023).
FAO, 2023
FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Italia). 2023. Crop Prospects and Food Situation – Quarterly Global Report No. 1, March 2023. Reporte técnico. Roma, Italia.
3.8 trillion USD is the agricultural and livestock production lost in the last 30 years due to catastrophes (FAO, 2023).
En los últimos 30 años se ha perdido una producción agrícola y ganadera estimada en 3,8 billones USD debido las catástrofes. (FAO, 2023)
FAO (2023) Versión resumida de Repercusiones de las catástrofes en la agricultura y la seguridad alimentaria 2023: Evitar y reducir las pérdidas mediante la inversión en la resiliencia. Roma. https://doi.org/10.4060/cc8500es
From 100 to 400 events per year, the frequency of disasters has increased worldwide, from the 1970s to the present (FAO, 2023).
De 100 a 400 fenómenos por año ha aumentado la frecuencia de las catástrofes en todo el mundo, desde la década de 1970 a la actualidad. (FAO, 2023)
FAO (2023) Versión resumida de Repercusiones de las catástrofes en la agricultura y la seguridad alimentaria 2023: Evitar y reducir las pérdidas mediante la inversión en la resiliencia. Roma. https://doi.org/10.4060/cc8500es
69 million tons per year is the average cereal loss over the last three decades (FAO, 2023).
69 millones de toneladas anuales es la media de las pérdidas de cereales en los últimos tres decenios. (FAO, 2023)
FAO (2023) Versión resumida de Repercusiones de las catástrofes en la agricultura y la seguridad alimentaria 2023: Evitar y reducir las pérdidas mediante la inversión en la resiliencia. Roma. https://doi.org/10.4060/cc8500es