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De 12 a 0 metros disminuyó la profundidad del agua subterránea en Sudamérica debido a la expansión de la agricultura de secano.
La expansión de la agricultura de secano disminuyó la profundidad del agua subterránea desde estados profundos (de 12 a 6 metros) a estados poco profundos (de 4 a 0 metros) en Suramerica
Houspanossian, J., Giménez, R., Whitworth-Hulse, J., Nosetto, M., Tych, W., Atkinson, P., Rufino, M. y Jobbágy, E. (2021). La expansión agrícola eleva las aguas subterráneas y aumenta las inundaciones en las llanuras sudamericanas. Science Advances, 7 (22), eabf2939. https://doi.org/10.1126/sciadv.abf2939
La cadena de suministro agroalimentaria de América Latina y el Caribe (ALC) destaca por su resiliencia ante la pandemia de COVID-19, y se han realizado múltiples estudios para analizar los impactos diferenciales de la pandemia entre empresas y sectores. Se sabe menos sobre las estrategias implementadas para la continuidad del negocio durante este choque catastrófico. El propósito de este estudio fue analizar las respuestas hacia las innovaciones de la cadena de suministro agroalimentaria de ALC ante la emergencia sanitaria por COVID-19 utilizando datos recopilados de agroempresas de 22 países de ALC. El estudio contribuye a la literatura al ofrecer una mirada integral a las respuestas de empresas a lo largo de las cadenas agroalimentarias de ALC, y también constituye una de las primeras evaluaciones cuantitativas de más largo plazo al considerar respuestas del primer y segundo año de la pandemia. Los resultados de nuestras dos encuestas muestran que más del 70% de las agroempresas implementaron innovaciones, revelando reacciones positivas y rápidas de las firmas. Aunque la mayoría de las innovaciones fueron de más largo plazo, en muchos casos las innovaciones fueron solo temporales. Los análisis estadísticos sugieren que la probabilidad de implementar innovaciones de más largo plazo se asocia con el segmento agroalimentario, la etapa de la cadena, recibir apoyo público o privado de largo plazo, tener acceso al crédito y perspectivas futuras positivas sobre las condiciones del negocio.
Estudio realizado por el Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (Cuba) entre 2020 y 2022, con apoyo de la Cooperación Suiza para el Desarrollo (COSUDE). Evalúa el efecto de la aplicación de prácticas agroecológicas en tres fincas del municipio Jaruco, provincia Mayabeque, en transición hacia sistemas sostenibles. A través de entrevistas y observación participante, se analizó el impacto del uso de bioproductos, abonos orgánicos, diversificación varietal y control biológico sobre los rendimientos de cultivos como boniato, frijol y maíz, que mostraron incrementos de 20 % a 70 %. Los resultados evidencian mejoras en la productividad, resiliencia y sostenibilidad de los agroecosistemas, contribuyendo a la seguridad y soberanía alimentaria local.
Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas. San José de las Lajas, Mayabeque, Cuba.
Terry Alfonso, E., González Espinosa, Y., & Martínez Rodríguez, Y. (2023). Prácticas agroecológicas para incrementar la productividad en fincas agrícolas de Cuba. Investigación Agraria, 25(1), 32-38.
Los marcos legales para la edición genética de cultivos se han configurado en América Latina, considerando impulsores institucionales y ventanas de política. Se identifican vacíos regulatorios y se propone un enfoque para fortalecer la gobernanza biotecnológica (Zarate & Ramírez, 2023).
Zarate & Ramírez, 2023
Centro de Ingeniería Genética y Sociedad, Universidad Estatal de Carolina del Norte, Raleigh, Carolina del Norte - Estados Unidos
Escuela de Medio Ambiente de Yale, Universidad de Yale - Estados Unidos
Instituto de Investigación Social y Económica, Universidad de Alaska Anchorage, Anchorage, AK - Estados Unidos
Thinktank de Biociencias, Guadalajara - México
66% de probabilidades hay de que la temperatura del planeta supere los 1,5°C (OMM, 2023).
Hay un 66% de probabilidades de que la temperatura del planera supere los 1,5°C (OMM, 2023)
Organización Meteorológica Mundial (2023). Actualización climática mundial anual a decenal.
Del 30% de las emisiones que se producen en los sistemas agroalimentarios, 14% se generan dentro de la finca, 10% se dan entre las fases de preproducción y postproducción y 6% se debe a cambios en el uso de la tierra (FAO, 2023).
FAO, 2023
FAO.2023.Agrifood solutions to climate change. https://openknowledge.fao.org/items/bab32e71-690d-4c07-ab9a-37f1703a9f59
La tercera mayor fuente de emisiones de gases de efecto invernadero en el mundo sería la pérdida y el desperdicio de alimentos si fueran un país (FAO, 2023).
FAO, 2023
FAO.2023.Agrifood solutions to climate change. https://openknowledge.fao.org/items/bab32e71-690d-4c07-ab9a-37f1703a9f59
Más de un tercio de los países han incluido intervenciones de mitigación relacionadas con el ganado en sus compromisos climáticos (FAO, 2023).
FAO, 2023
FAO.2023.Agrifood solutions to climate change. https://openknowledge.fao.org/items/bab32e71-690d-4c07-ab9a-37f1703a9f59
0,06% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero provienen de Honduras, con 2,9 toneladas de CO₂ equivalente per cápita en 2018, por debajo del promedio mundial (6,45) y regional (6,22) (Banco Mundial, 2023).
Banco Mundial, 2023
World Bank Group. 2023. Honduras - Informe Sobre Clima y Desarrollo
56% del territorio de Honduras está cubierto por bosques, esenciales para mitigar el cambio climático, fortalecer la resiliencia ante desastres naturales y generar ingresos para comunidades rurales (Banco Mundial, 2023).
Banco Mundial, 2023
World Bank Group. 2023. Honduras - Informe Sobre Clima y Desarrollo
