Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
33% de la productividad laboral de la OCDE corresponde a la productividad promedio de ALC en 2023 (OECD, 2024).
25% de las emisiones globales de CO2 corresponde al subsector de industrias de alto consumo energético (CAF, 2023).
9 Gt/año de CO2 genera el sector industrial a nivel global (CAF, 2023).
40% de la productividad OCDE representaba ALC en 1990 (OECD, 2024).
180 000 a 200 000 familias en el Perú practican la producción caprina como actividad económica complementaria dentro de la agricultura familiar, contribuyendo a la seguridad económica y diversificación productiva rural (INIA, 2025).
1000 asistencias técnicas personalizadas fueron ejecutadas por especialistas del INIA para mejorar prácticas de manejo, nutrición y sanidad caprina en zonas rurales del Perú, fortaleciendo las capacidades productivas y el desempeño del sistema caprino (INIA, 2025).
13 000 productores caprinos en el Perú son beneficiados por el Proyecto de Inversión PROCAP, que impulsa investigación, asistencia técnica y fortalecimiento productivo en ganadería caprina (INIA, 2025).
50% de la deforestación en la Amazonía peruana ocurre en tierras forestales donde está prohibido el retiro de cobertura arbórea, evidenciando que la pérdida de bosques se concentra en áreas legalmente restringidas. Esta situación refleja presiones asociadas al cambio de uso del suelo por actividades como agricultura migratoria, ganadería, minería ilegal e informal y cultivos ilícitos, co...
68 % de los 2 millones de caprinos del Perú se concentran en la costa norte, zona centro-sur y región andina, áreas con precipitaciones que varían desde 0–500 mm al año en zonas áridas y semiáridas, hasta altitudes superiores a 3000 m s.n.m. con mayor disponibilidad hídrica, lo que refleja contrastes en la oferta forrajera y potencial productivo (INIA, 2025).
23% de los bosques y 60% de la biodiversidad del mundo se encuentran en América Latina y el Caribe, lo que evidencia la importancia estratégica de la región en la conservación de ecosistemas y de la biodiversidad. Esta alta proporción también refleja el rol crucial de ALC en la provisión de servicios ecosistémicos esenciales y en los esfuerzos globales contra la degradación ambiental y el...
