Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
Los 454 nuevos registros de productores orgánicos se realizaron en Bahía entre 2014 y 2020 (Sanchez et al., 2021).
El 60% de los 220 registros orgánicos en 2014 en Bahía correspondían a la producción de cacao en los territorios de identidad de Costa Sur, Bajo Sur y Costa do Descobrimento (Sanchez et al., 2021).
71 fincas en el sur de Bahía, totalizando más de 3,700 hectáreas, iniciaron su proceso de certificación orgánica a través del Instituto Biodinámico en el 2006 (Sanchez et al., 2021).
El 25% fue el crecimiento promedio anual de la agricultura orgánica en Brasil entre 2009 y 2017 (Sanchez et al., 2021).
El 100% de la producción orgánica en el municipio de Taperoá incluye guaraná, cacao, piassava, yuca y clavo, certificados por IBD Certifications (Sanchez et al., 2021).
El 100% de los sistemas orgánicos incluyen denominaciones como ecológicos, biodinámicos, naturales, regenerativos, biológicos, agroecológicos o permacultura según la Ley 10.831/03 (Sanchez et al., 2021).
El 100% de las OPACs están formadas por productores, consumidores, técnicos e investigadores que realizan un proceso de autocertificación (Sanchez et al., 2021).
5.7 millones de jornales en campo se generan en Perú a partir de la producción de los principales granos andinos, incluyendo quinua, cañihua, kiwicha o amaranto y chocho o tarhui.
127 mil toneladas de granos andinos fueron producidas en Perú en 2020, sustentando los ingresos de 125 mil familias.
252 mil unidades productivas se estimaron en Argentina dentro de la agricultura familiar (Coalición Internacional para la tierra, 2021).