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Políticas agropecuarias en Perú 2019-2022

22/08/2025 Ir a la Evidencia

Se analizan los apoyos estatales al sector agropecuario peruano (2019–2022) mediante la metodología de la OCDE (PSE y GSSE), cuantificando subsidios, servicios generales y programas de competitividad, y vinculándolos con las emisiones de GEI del sector. Evalúa su coherencia con las NDCs y la Política Nacional Agraria 2021–2030, destacando la necesidad de reorientar los incentivos hacia prácticas de agricultura climáticamente inteligente y baja en carbono.

Banco Interamericano de Desarrollo (BID)

De los Santos, J., Muñoz, G., Tellez-Lara, N., Rondinone, G., & De Salvo, C. P. (2025). Políticas agropecuarias en Perú 2019-2022: análisis y cuantificación de los apoyos y su vinculación con las emisiones de gases de efecto invernadero.

Cadenas agroproductivas y desarrollo local

16/08/2025 Ir a la Evidencia

El estudio analiza el desarrollo local del cantón Quevedo (Ecuador) a partir del fortalecimiento de sus cadenas agroproductivas, combinando una revisión de literatura científica y un diagnóstico territorial. Identifica las condiciones estructurales, niveles de asociatividad y grado de integración comercial de los principales cultivos (banano, arroz, cacao, palma africana y frutales tropicales) revelando una estructura desigual y fragmentada. Los resultados evidencian problemas como intermediación, escaso acceso a crédito, baja tecnificación y débil gobernanza institucional, que limitan la competitividad y sostenibilidad del territorio. El artículo concluye que fortalecer las cadenas con un enfoque territorial, inclusivo y sostenible es esencial para dinamizar la economía rural, reducir la desigualdad y consolidar un modelo de desarrollo local equitativo.

Universidad Técnica Estatal de Quevedo, Ecuador.

Muñoz, G. B. E., Muñoz, C. A. G., & Nagua, S. V. A. (2025). Análisis del Desarrollo Local en el Cantón Quevedo a partir del Fortalecimiento de las Cadenas Agroproductivas: Una Revisión de Literatura y Diagnóstico Territorial. Ciencia Latina: Revista Multidisciplinar, 9(4), 6930-6948.

Camu camu silvestre muestra alta variabilidad útil

07/08/2025 Ir a la Evidencia

El estudio caracteriza fenotípicamente 74 accesiones silvestres de Myrciaria dubia (camu camu) del banco de germoplasma ex situ del INIA para identificar variabilidad relevante para programas de mejoramiento genético, conservación y uso sostenible. Se evaluaron características morfológicas, físicas y de calidad del fruto, revelando amplia diversidad que puede ser aprovechada para selección de genotipos con mayor rendimiento y calidad (Correa et al., 2025).

Imán Correa, S. A., Samanamud Curto, A. F., Ramírez, J. F., Cobos, M., & Castro, J. C. (2025).

Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA)

Fermentación con residuos de cafe sube su puntaje

04/08/2025 Ir a la Evidencia

El uso de subproductos del café (mucílago, pulpa y yogur) como cultivos iniciadores en fermentación semihúmeda se evaluaron y se observó una reducción significativa de azúcares y un aumento de compuestos aromáticos positivos, lo que elevó el puntaje en taza de 84 (control) a 86.7, calificando como café de especialidad (Díaz Medina, J. A. et al., 2024)

Díaz Medina, J. A., Castro Cifuentes, A. G., Rodríguez Morales, A. M., Lozano Sandoval, F. C., & Ramírez Cadavid, D. A. (2024).

Universidad del Valle, Colombia Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación (Colombia)

Construcción hacia Objetivo de Desarrollo

22/07/2025 Ir a la Evidencia

Construyendo hacia el objetivo de hambre cero, el sector alimentario y agrícola debe ser considerado al diseñar intervenciones nutricionales (Duncan et al., 2022).

Construyendo hacia el objetivo de hambre cero, el sector alimentario y agrícola debe ser considerado al diseñar intervenciones nutricionales (Duncan et al., 2022).

Duncan, E., Ashton, L., Abdulai, A. R., Sawadogo-Lewis, T., King, S. E., Fraser, E. D. G., Vosti, S., Haines, J., Knight, F., & Roberton, T. (2022). Connecting the food and agriculture sector to nutrition interventions for improved health outcomes. Food Security, 14, 657-675. https://doi.org/10.1007/s12571-022-01262-3

Cadenas de valor con enfoque en lácteos

16/07/2025 Ir a la Evidencia

FUNDESA identifica al sector lácteo como estratégico en generación de empleo y exportaciones, dentro del plan GNSD. (FUNDESA, 2021)

FUNDESA

Swisscontact

Título breve y claro Descripción (máx. 3 líneas) E

16/07/2025 Ir a la Evidencia

ICTA promueve tecnologías para fincas productoras, incluyendo ganadería y lácteos, como parte de su eje de transferencia. (ICTA, 2025)

Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas (ICTA)

ICTA