+506 2216 0222 paesa@iica.int
Blog IICA

Monitoreo, Evaluación y Buenas Prácticas

Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas

Evidencias

281 resultados

10 % de las tierras agrícolas enfrenta anegamiento

10/06/2026 Ir a la Evidencia

10 % de las tierras agrícolas del mundo presenta anegamiento o limitaciones severas de drenaje, lo que afecta el crecimiento y la productividad de los cultivos.

OECD (2026), “Anticipating and monitoring water risks for agriculture”, OECD Food, Agriculture and Fisheries Papers, No. 226, OECD Publishing, Paris, https://doi.org/10.1787/24939e6a-en.

OECD (2026)

Etiqueta: AgriculturaClimáticamenteInteligente RiesgosClimáticos Sequías
País: Mundo (agreg.)
Sector: Agricultura, silvicultura, y productos de la pesca Agroambiental Medio ambiente y recursos naturales Servicios de apoyo a la agricultura
Área: Gestión de Territorios Agricultura Regenerativa y Resiliente Agua para la agricultura Contexto Agroalimentario
Instrumento: Estudios y diagnósticos Política para mejorar el Acceso y Gestión de Datos e Información Prospectiva (análisis de futuros)
Beneficiario: Instituciones públicas Productores agropecuarios
Resultado: Mejora de la calidad del agua Generación de Información Fortalecimiento de la gestión de los recursos hídricos Mitigación de riesgos Impacto: Resiliencia al riesgo climático

4,3 % menos rendimiento mundial del arroz

10/06/2026 Ir a la Evidencia

4,3 % fue la reducción promedio del rendimiento anual mundial del arroz entre 1980 y 2015 debido a las inundaciones; en la costa oriental de China, las pérdidas alcanzaron el 14 %.

OECD (2026), “Anticipating and monitoring water risks for agriculture”, OECD Food, Agriculture and Fisheries Papers, No. 226, OECD Publishing, Paris, https://doi.org/10.1787/24939e6a-en

OECD (2026),

Etiqueta: AgriculturaClimáticamenteInteligente Inundaciones RiesgosClimáticos Sequías
País: Mundo (agreg.)
Sector: Agricultura, silvicultura, y productos de la pesca Agroambiental Medio ambiente y recursos naturales Servicios de apoyo a la agricultura
Área: Gestión de Territorios Agricultura Regenerativa y Resiliente Agua para la agricultura Contexto Agroalimentario
Instrumento: Estudios y diagnósticos Política para mejorar el Acceso y Gestión de Datos e Información Prospectiva (análisis de futuros)
Beneficiario: Instituciones públicas Productores agropecuarios
Resultado: Mejora de la calidad del agua Generación de Información Fortalecimiento de la gestión de los recursos hídricos Mitigación del cambio climáitico Impacto: Resiliencia al riesgo climático

USD 1.100 millones en pérdidas agrícolas

10/06/2026 Ir a la Evidencia

USD 1.100 millones fueron las pérdidas económicas estimadas para el sector agrícola de California durante la sequía registrada en 2021.

OECD (2026), “Anticipating and monitoring water risks for agriculture”, OECD Food, Agriculture and Fisheries Papers, No. 226, OECD Publishing, Paris, https://doi.org/10.1787/24939e6a-en.

OECD (2026)

Etiqueta: Inundaciones RiesgosClimáticos Sequías
País: Mundo (agreg.)
Sector: Agricultura, silvicultura, y productos de la pesca Agroambiental Medio ambiente y recursos naturales Servicios de apoyo a la agricultura
Área: Gestión de Territorios Agricultura Regenerativa y Resiliente Agua para la agricultura Contexto Agroalimentario
Instrumento: Estudios y diagnósticos Política para mejorar el Acceso y Gestión de Datos e Información Prospectiva (análisis de futuros)
Beneficiario: Instituciones públicas Productores agropecuarios
Resultado: Generación de Información Fortalecimiento de la gestión de los recursos hídricos Mitigación de riesgos Impacto: Resiliencia al riesgo climático

21 % menos rendimiento de trigo por sequía

10/06/2026 Ir a la Evidencia

21 % puede disminuir el rendimiento promedio del trigo debido a una sequía leve; en el caso del arroz, la reducción promedio alcanza el 17 %.

OECD (2026), “Anticipating and monitoring water risks for agriculture”, OECD Food, Agriculture and Fisheries Papers, No. 226, OECD Publishing, Paris, https://doi.org/10.1787/24939e6a-en.

OECD (2026)

Etiqueta: Inundaciones RiesgosClimáticos Sequías
País: Mundo (agreg.)
Sector: Agricultura, silvicultura, y productos de la pesca Agroambiental Medio ambiente y recursos naturales Servicios de apoyo a la agricultura
Área: Gestión de Territorios Agricultura Regenerativa y Resiliente Agua para la agricultura Contexto Agroalimentario
Instrumento: Estudios y diagnósticos Política para mejorar el Acceso y Gestión de Datos e Información Prospectiva (análisis de futuros)
Beneficiario: Instituciones públicas Productores agropecuarios
Resultado: Mejora de la calidad del agua Generación de Información Fortalecimiento de la gestión de los recursos hídricos Mitigación de riesgos Impacto: Resiliencia al riesgo climático

60 % del área irrigada presenta estrés hídrico

10/06/2026 Ir a la Evidencia

Más del 60 % de las tierras agrícolas irrigadas enfrenta un alto estrés hídrico; además, el 11 % de los cultivos de secano y el 14 % de los pastizales sufren sequías frecuentes.

OECD (2026), “Anticipating and monitoring water risks for agriculture”, OECD Food, Agriculture and Fisheries Papers, No. 226, OECD Publishing, Paris, https://doi.org/10.1787/24939e6a-en.

OECD (2026),

Etiqueta: Inundaciones RiesgosClimáticos Sequías
País: Mundo (agreg.)
Sector: Agricultura, silvicultura, y productos de la pesca Agroambiental Medio ambiente y recursos naturales Servicios de apoyo a la agricultura
Área: Gestión de Territorios Agricultura Regenerativa y Resiliente Agua para la agricultura Contexto Agroalimentario
Instrumento: Estudios y diagnósticos Prospectiva (análisis de futuros)
Beneficiario: Instituciones públicas Productores agropecuarios
Resultado: Mejora de la calidad del agua Generación de Información Fortalecimiento de la gestión de los recursos hídricos Mitigación de riesgos Impacto: Resiliencia al riesgo climático

Fenómeno del Niño

27/05/2026 Ir a la Evidencia

61 % es la probabilidad de que El Niño se desarrolle entre mayo y julio de 2026 (BID, 2026).

Banco Interamericano de Desarrollo. (2026, mayo). El Niño 2026–2027: cómo prepararse mejor en América Latina y el Caribe. Blog Naturaleza, clima y riesgo de desastres. https://www.iadb.org/es/blog/naturaleza-clima-y-riesgo-de-desastres/el-nino-2026-2027-como-prepararse-mejor-en-america-latina-y-el-caribe

Banco Interamericano de Desarrollo. (2026, mayo)

Etiqueta: ElNiño
País: América Latina y el Caribe (agregado)
Sector: Agricultura, silvicultura, y productos de la pesca
Área: Agricultura Regenerativa y Resiliente
Beneficiario: Instituciones públicas Productores agropecuarios

Quince países analizan los efectos del conflicto

27/05/2026 Ir a la Evidencia

15 países de América Latina y el Caribe participaron en la reunión técnica de alto nivel que analizó los efectos del conflicto en Medio Oriente sobre los sistemas agroalimentarios regionales y su posible evolución en el mediano plazo.

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (2026)

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. (2026, 27 de mayo). FAO recomienda medidas a países de América Latina y el Caribe para enfrentar los efectos del conflicto en Medio Oriente. https://www.fao.org/americas/news/news-detail/fao-recomienda-alc-medidas/

Etiqueta: Conflicto_Armado Geopolítica Seguridad_Alimentaria_Y_Nutricional Cadenas_productivas
País: América Latina y el Caribe (agregado)
Sector: Agroalimentario (total) Multisectorial
Área: Comercio Internacional e Integración Regional Contexto Agroalimentario
Instrumento: Coordinación intersectorial e interinstitucional Asistencia y Cooperación técnica internacional Estrategias, planes, políticas o lineamientos; sectoriales o nacionales
Beneficiario: Instituciones públicas Productores agropecuarios Consumidores Empresas privadas
Resultado: Fortalecimiento de capacidades institucionales Mejora de la formulación e implementación de políticas públicas Mitigación de riesgos Impacto: Seguridad alimentaria y nutricional

Seis ámbitos concentran las acciones recomendadas

27/05/2026 Ir a la Evidencia

6 ámbitos prioritarios de acción, rutas comerciales alternativas, monitoreo de mercados, reservas de fertilizantes, infraestructura logística, protección del consumo y canales humanitarios, concentran las recomendaciones regionales de la FAO.

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (2026)

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. (2026, 27 de mayo). FAO recomienda medidas a países de América Latina y el Caribe para enfrentar los efectos del conflicto en Medio Oriente. https://www.fao.org/americas/news/news-detail/fao-recomienda-alc-medidas/

Etiqueta: Conflicto_Armado Geopolítica Seguridad_Alimentaria_Y_Nutricional Cadenas_productivas InversiónFinanciamiento
País: América Latina y el Caribe (agregado)
Sector: Agroalimentario (total) Movilidad, Servicios o Logística de Transporte Multisectorial
Área: Comercio Internacional e Integración Regional Contexto Agroalimentario
Instrumento: Facilitación del comercio Sistemas de alerta temprana Estrategias, planes, políticas o lineamientos; sectoriales o nacionales Coordinación intersectorial e interinstitucional Ayudas alimentarias
Beneficiario: Consumidores Productores agropecuarios Instituciones públicas Exportadores Empresas privadas
Resultado: Mitigación de riesgos Mejora de la eficiencia de los mercados Impacto: Seguridad alimentaria y nutricional Acceso a los alimentos Asequibilidad de los alimentos

Tres horizontes estructuran las recomendaciones

27/05/2026 Ir a la Evidencia

3 horizontes temporales, corto, mediano y largo plazo, estructuran las recomendaciones de la FAO para reducir vulnerabilidades y construir condiciones de resiliencia en los sistemas agroalimentarios de América Latina y el Caribe.

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (2026)

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. (2026, 27 de mayo). FAO recomienda medidas a países de América Latina y el Caribe para enfrentar los efectos del conflicto en Medio Oriente. https://www.fao.org/americas/news/news-detail/fao-recomienda-alc-medidas/

Etiqueta: Conflicto_Armado Geopolítica Seguridad_Alimentaria_Y_Nutricional RiesgosClimáticos
País: América Latina y el Caribe (agregado)
Sector: Agroalimentario (total) Multisectorial
Área: Comercio Internacional e Integración Regional Agricultura Regenerativa y Resiliente Contexto Agroalimentario
Instrumento: Estrategias, planes, políticas o lineamientos; sectoriales o nacionales Planificación estratégica Coordinación intersectorial e interinstitucional Asistencia y Cooperación técnica internacional
Beneficiario: Instituciones públicas Productores agropecuarios Consumidores Empresas privadas
Resultado: Mejora de la formulación e implementación de políticas públicas Mitigación de riesgos Impacto: Resiliencia al riesgo climático Fortalecimiento de capacidades institucionales Impacto: Seguridad alimentaria y nutricional

100 mil beneficiados

14/05/2026 Ir a la Evidencia

Más de 100.000 personas en 250 comunidades rurales fueron beneficiadas por acciones anticipatorias implementadas en nueve países durante El Niño 2023-2024, con aumentos de hasta 40 % en producción de maíz y frijol en algunos países centroamericanos.

World Food Programme (2026)

World Food Programme. (2026, May 14). United Nations: Latin America and the Caribbean faces increased food insecurity risks due to El Niño. https://www.wfp.org/news/united-nations-latin-america-and-caribbean-faces-increased-food-insecurity-risks-due-el-nino

Etiqueta: ElNiño RiesgosClimáticos Cooperación_regional Seguridad_Alimentaria_Y_Nutricional
País: América Latina y el Caribe (agregado) Centroamérica
Sector: Agroalimentario (total) Cultivos de cereales y leguminosas Servicios de apoyo a la agricultura
Área: Agricultura Regenerativa y Resiliente Agua para la agricultura Agricultura Familiar Contexto Agroalimentario
Instrumento: Sistemas de alerta temprana Asistencia y Cooperación técnica internacional Asistencia internacional humanitaria y de desarrollo
Beneficiario: Comunidades rurales Agricultura familiar Productores agropecuarios Instituciones públicas
Resultado: Impacto: Resiliencia al riesgo climático Mitigación de riesgos Mejora de la productividad Fortalecimiento de la gestión de los recursos hídricos Impacto: Seguridad alimentaria y nutricional