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Evidences

193 results

World fish production

02/05/2025 Go to Evidence

96 million tons was the peak in world capture fisheries production in 2018, ranging from 86 to 94 million since 1980 (FAO, 2024).

FAO, 2024

FAO. 2024. El estado mundial de la pesca y la acuicultura 2024. La transformación azul en acción. Roma. https://doi.org/10.4060/cd0683es

Aquatic animal production

02/05/2025 Go to Evidence

9% of global aquatic animal production in 2022 came from Latin America and the Caribbean (FAO, 2024).

FAO, 2024

FAO. 2024. El estado mundial de la pesca y la acuicultura 2024. La transformación azul en acción. Roma. https://doi.org/10.4060/cd0683es

Undernourishment

02/05/2025 Go to Evidence

13.4% of the population in lower middle-income countries was undernourished and 28.5% of children were stunted in 2022 (FAO, 2024).

FAO, 2024

FAO. 2024. El estado de los mercados de productos básicos agrícolas 2024. Comercio y nutrición: coherencia de las políticas en favor de dietas saludables. Roma.

Food available

02/05/2025 Go to Evidence

48.4% was the proportion of staple foods available in 2021, while those of animal origin and fats increased to 15.1% and 12.7% respectively (FAO, 2024).

FAO, 2024

FAO. 2024. El estado de los mercados de productos básicos agrícolas 2024. Comercio y nutrición: coherencia de las políticas en favor de dietas saludables. Roma.

GDP per capita

02/05/2025 Go to Evidence

12,688 USD was the global GDP per capita in 2022, more than double that of 2000, while global agricultural employment fell from 40% to 26% (FAO, 2024).

FAO, 2024

FAO. 2024. El estado de los mercados de productos básicos agrícolas 2024. Comercio y nutrición: coherencia de las políticas en favor de dietas saludables. Roma.

Delayed growth

02/05/2025 Go to Evidence

22.3% was the prevalence of stunting in children under five years of age in 2022, a decrease from 33% in 2000 (FAO, 2024).

FAO, 2024

FAO. 2024. El estado de los mercados de productos básicos agrícolas 2024. Comercio y nutrición: coherencia de las políticas en favor de dietas saludables. Roma.

Food available

02/05/2025 Go to Evidence

48.4% was the proportion of staple foods available in 2022, while those of animal origin and fats rose to 15.1% and 12.7%, respectively (FAO, 2024).

FAO, 2024

FAO. 2024. El estado de los mercados de productos básicos agrícolas 2024. Comercio y nutrición: coherencia de las políticas en favor de dietas saludables. Roma.