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Evidences

200 results

Non-Communicable Diseases (NCDs)

18/08/2023 Go to Evidence

77% of deaths from Non-Communicable Diseases (NCDs) occur in low- and middle-income countries, making overweight and obesity a global challenge (IFAD, 2023).

El 77% de las defunciones por Enfermedades No Transmisibles (ENT) se producen en los países de ingreso mediano y bajo, convirtiendo al sobrepeso y la obesidad en un reto mundial (IFAD, 2023)

IFAD, 2023. Abordar el sobrepeso y la obesidad en los países de ingreso mediano y bajo en el ámbito del desarrollo rural y los sistemas alimentarios. Datos empíricos de alcance mundial frente a la práctica en cinco países

Sales of packaged foods in the world

18/08/2023 Go to Evidence

From 67.7% kg per capita in 2005 to 76.9% in 2019, the total volume of global packaged food sales increased (IFAD, 2023).

De 67,7% kg per cápita en 2005 a 76,9% en 2019 pasó el volumen total de ventas de alimentos envasados a nivel mundial (IFAD, 2023)

IFAD, 2023. Abordar el sobrepeso y la obesidad en los países de ingreso mediano y bajo en el ámbito del desarrollo rural y los sistemas alimentarios. Datos empíricos de alcance mundial frente a la práctica en cinco países

Food production

25/05/2023 Go to Evidence

70-80% of the world's food is produced by family farmers, pastoralists, fishers and aquaculturists, forest dwellers, food workers and their families (FAO, 2023).

FAO, 2023

FAO.2023.Agrifood solutions to climate change. https://openknowledge.fao.org/items/bab32e71-690d-4c07-ab9a-37f1703a9f59

Sector: Food

Cost of malnutrition

25/05/2023 Go to Evidence

The impact of malnutrition in all its forms costs the global economy $3.5 billion each year, beyond the cost in human suffering (FAO, 2023).

FAO, 2023

FAO.2023.Agrifood solutions to climate change. https://openknowledge.fao.org/items/bab32e71-690d-4c07-ab9a-37f1703a9f59

Sector: Food

Land use

25/05/2023 Go to Evidence

12% of the world's land is destined for cultivation (FAO, 2023).

FAO, 2023

FAO.2023.Agrifood solutions to climate change. https://openknowledge.fao.org/items/bab32e71-690d-4c07-ab9a-37f1703a9f59

Sector: Food
Area: Soil Health