Evidences
177 results
63 million people benefit from family farming, which contributes between 27% and 67% of food production (FAO, 2022).
FAO, 2022
Acción Mundial sobre el Desarrollo Verde de Productos Agrícolas Especiales: Un país, Un Producto Prioritario
17% of food production is wasted during the retail and consumption stages: 11% in households, 5% in food services, and 2% in retail (PNUMA, 2021)
El 17 % de la producción de alimentos se desperdicia durante las etapas de venta minorista y consumo: 11% en los hogares; 5 % en los servicios de alimentación y 2% en la venta al por menor (PNUMA, 2021)
PNUMA (2021). Perspectivas de la Agricultura y del Desarrollo Rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2023-2024
178 million hectares of forests have been lost since 1990 due to deforestation, mainly driven by extensive agriculture, affecting biodiversity (UNEP and FAO, 2020).
Desde 1990 se ha perdido una superficie neta de 178 millones de hectáreas de bosques debido a la deforestación, causada en gran medida por la producción agrícola extensiva, lo que contribuye significativamente a la pérdida de la biodiversidad (PNUMA y FAO, 2020)
PNUMA y FAO (2020) Perspectivas de la Agricultura y del Desarrollo Rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2023-2024
30-50% of nitrogen and 15% of phosphorus are lost in crops, while only 50-60% of applied potassium is used, affecting soil fertility (FAO, 2022).
La salud del suelo y su fertilidad afectan el contenido de nutrientes de los cultivos (FAO, 2015): del 30 al 50% y el 15% del nitrógeno y del fósforo, respectivamente, se pierden; y del 50 al 60 % del potasio aplicado se aprovecha (FAO, 2022)
FAO (2022). LA CONTAMINACIÓN DEL SUELO: UNA REALIDAD OCULTA
77% of the NDCs include mitigation and adaptation measures related to agriculture and land use (FAO, 2022c)
El 77% de las CDN incluyen medidas de mitigación y adaptación relacionadas con la agricultura y el uso de la tierra (FAO, 2022)
Perspectivas de la Agricultura y del Desarrollo Rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2023-2024 (FAO), 2022)
60,000 deaths per year are caused by rabies, despite being 100% preventable (Sanchez et al., 2020 and Crozet et al., 2020).
A pesar de ser 100% prevenible, la rabia causa unas 60000 muertes al año (FAO, 2023)
Perspectivas de la Agricultura y del Desarrollo Rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2023-2024 (FAO, 2023)
2.5 to 8.3 million cases of neurocysticercosis occur annually, causing an impact of 2.8 million DALYs according to WHO (FAO, 2023).
Hay un estimado de 2,5 a 8,3 millones de casos de neurocisticercosis por año que generan un impacto económico de 2,8 millones de AVAD de acuerdo con la OMS (FAO, 2023)
Perspectivas de la Agricultura y del Desarrollo Rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2023-2024 (FAO, 2023)
0.25 to 9 DALYs per 1000 population reflects the impact of neurocysticercosis (FAO, 2023).
En un rango de 0,25 a 9 AVAD por cada 1000 habitantes hay efectos de neurocisticercosis (FAO, 2023)
Perspectivas de la Agricultura y del Desarrollo Rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2023-2024 (FAO, 2023)
Between 25% and 30% of total global GHG emissions are the responsibility of agri-food systems (IPCC, 2019).
IPCC, 2019
El cambio climático y la tierra: Informe especial del IPCC
25% was the growth in sectoral exports in 2022, which was higher than the total merchandise shipments of 15.3% (CEPAL, FAO y IICA, 2023).
ISPA, 2023
Perspectivas de la Agricultura y del Desarrollo Rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2023-2024
