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405 results

Deforestation of forests

16/11/2023 Go to Evidence

178 million hectares of forests have been lost since 1990 due to deforestation, mainly driven by extensive agriculture, affecting biodiversity (UNEP and FAO, 2020).

Desde 1990 se ha perdido una superficie neta de 178 millones de hectáreas de bosques debido a la deforestación, causada en gran medida por la producción agrícola extensiva, lo que contribuye significativamente a la pérdida de la biodiversidad (PNUMA y FAO, 2020)

PNUMA y FAO (2020) Perspectivas de la Agricultura y del Desarrollo Rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2023-2024

Food waste

16/11/2023 Go to Evidence

17% of food production is wasted during the retail and consumption stages: 11% in households, 5% in food services, and 2% in retail (PNUMA, 2021)

El 17 % de la producción de alimentos se desperdicia durante las etapas de venta minorista y consumo: 11% en los hogares; 5 % en los servicios de alimentación y 2% en la venta al por menor (PNUMA, 2021)

PNUMA (2021). Perspectivas de la Agricultura y del Desarrollo Rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2023-2024

Soil health

16/11/2023 Go to Evidence

30-50% of nitrogen and 15% of phosphorus are lost in crops, while only 50-60% of applied potassium is used, affecting soil fertility (FAO, 2022).

La salud del suelo y su fertilidad afectan el contenido de nutrientes de los cultivos (FAO, 2015): del 30 al 50% y el 15% del nitrógeno y del fósforo, respectivamente, se pierden; y del 50 al 60 % del potasio aplicado se aprovecha (FAO, 2022)

FAO (2022). LA CONTAMINACIÓN DEL SUELO: UNA REALIDAD OCULTA

Mitigation and adaptation measures

16/11/2023 Go to Evidence

77% of the NDCs include mitigation and adaptation measures related to agriculture and land use (FAO, 2022c)

El 77% de las CDN incluyen medidas de mitigación y adaptación relacionadas con la agricultura y el uso de la tierra (FAO, 2022)

Perspectivas de la Agricultura y del Desarrollo Rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2023-2024 (FAO), 2022)

Deaths per year due to rabies cases

16/11/2023 Go to Evidence

60,000 deaths per year are caused by rabies, despite being 100% preventable (Sanchez et al., 2020 and Crozet et al., 2020).

A pesar de ser 100% prevenible, la rabia causa unas 60000 muertes al año (FAO, 2023)

Perspectivas de la Agricultura y del Desarrollo Rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2023-2024 (FAO, 2023)

Cases of neurocysticercosis per year

16/11/2023 Go to Evidence

2.5 to 8.3 million cases of neurocysticercosis occur annually, causing an impact of 2.8 million DALYs according to WHO (FAO, 2023).

Hay un estimado de 2,5 a 8,3 millones de casos de neurocisticercosis por año que generan un impacto económico de 2,8 millones de AVAD de acuerdo con la OMS (FAO, 2023)

Perspectivas de la Agricultura y del Desarrollo Rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2023-2024 (FAO, 2023)

Effects of neurocysticercosis

16/11/2023 Go to Evidence

0.25 to 9 DALYs per 1000 population reflects the impact of neurocysticercosis (FAO, 2023).

En un rango de 0,25 a 9 AVAD por cada 1000 habitantes hay efectos de neurocisticercosis (FAO, 2023)

Perspectivas de la Agricultura y del Desarrollo Rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2023-2024 (FAO, 2023)

Tariffs on food

16/11/2023 Go to Evidence

Between 4.4% and 9.8% is the average increase in food tariffs if tariff barriers are not taken into account (IICA, 2023).

Entre 4,4% a 9,8% es el aumento promedio del arancel en alimentos al no tomar en cuenta barreras arancelarias (IICA, 2023)

Perspectivas de la Agricultura y del Desarrollo Rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2023-2024 (FAO, 2023)