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Evidences

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Adaptation to climate change

02/11/2023 Go to Evidence

85% of countries have at least one climate change adaptation planning instrument at the national level (UNEP, 2023).

En la actualidad, el 85% de los países cuenta con al menos un instrumento de planificación de adaptación al cambio climático a nivel nacional (por ejemplo, una política, estrategia o plan). (UNEP, 2023)

UNEP.2023.Adaptation Gap Report 2023

Hidden costs of agri-food systems

01/11/2023 Go to Evidence

12.7 trillion dollars PPP was the global hidden cost of agrifood systems in 2020, considering emissions, water use, soil change, unhealthy diets, malnutrition and poverty (FAO, 2023).

12.7 trillones de dólares PPP de 2020 es el valor estimado de los costos ocultos globales de los sistemas agroalimentarios en 2020, abarcando emisiones de gases de efecto invernadero, uso de agua, cambio de uso de suelo, patrones dietéticos no saludables, desnutrición y pobreza. (FAO, 2023)

FAO. 2023. The state of food and agriculture 2023.

Dietary patterns

01/11/2023 Go to Evidence

76% reduction in costs related to climate change is possible through the adoption of healthier and more sustainable dietary patterns (FAO, 2023).

Hasta en un 76% se pueden reducir los costos relacionados con el cambio climático mediante la adopción de patrones dietéticos más saludables y sostenibles, (FAO, 2023).

FAO. 2023. The state of food and agriculture 2023.

Water resources

12/10/2023 Go to Evidence

4 billion people live in water-scarce areas, and one in four cities faces water insecurity (World Bank, 2023).

4000 millones de personas viven en zonas con escasez de agua, y una de cada cuatro ciudades enfrenta inseguridad hídrica. (Banco Mundial, 2023)

Jha, G. H. N. S. K., & Jha, G. H. N. S. K. (2023). Por qué la seguridad hídrica es nuestro desafío actual más urgente. Blogs del Banco Mundial. https://blogs.worldbank.org/es/voices/por-que-la-seguridad-hidrica-es-nuestro-desafio-actual-mas-urgente