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Dominance of Family Farming in LAC

16/11/2023 Go to Evidence

81.4% of farms in LAC and 1 out of every 4 hectares belong to family farming, which totals more than 16 million farms (FAO, 2022).

FAO, 2022)

Acción Mundial sobre el Desarrollo Verde de Productos Agrícolas Especiales: Un país, Un Producto Prioritario

Brazil: Oilseeds and Meats

16/11/2023 Go to Evidence

66% of the increase in Brazil's agrifood trade balance in 2022 came from oilseeds (+19.2%), followed by meats (+4.6%) (OPSAa/IICA, n.d.).

OPSAa/IICA, sf

OPSAa/IICA (Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, Costa Rica). s. f. Indicadores para los sistemas agroalimentarios (en línea). San José, Costa Rica, IICA. Consultado 30 may. 2023.

Progressive Ascent: LAC Agri-Food Balance

16/11/2023 Go to Evidence

4.3%, 16.6% and 22.3% were the increases in LAC's agrifood trade balance in 2020, 2021 and 2022, respectively (OPSAa/IICA, n.d.).

OPSAa/IICA, sf

OPSAa/IICA (Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, Costa Rica). s. f. Indicadores para los sistemas agroalimentarios (en línea). San José, Costa Rica, IICA. Consultado 30 may. 2023. Disponible en https://opsaa.iica.int/indicators.

Food Insecurity in LAC

16/11/2023 Go to Evidence

With 6.5% of the population, some 43.2 million people in LAC suffer from hunger (FAO et al., 2023).

FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Chile); FIDA (Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, Italia); OPS (Organización Panamericana de la Salud, Estados Unidos de América); PMA (Programa Mundial de Alimentos, Italia); UNICEF (Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia, Estados Unidos de América). 2023. Panorama regional de la seguridad alimentaria y nutricional - América Latina y el Caribe 2022 (en línea). Reporte técnico 15, Santiago, Chile, FAO.

FAO et al., 2023

Growth in agricultural and fishery production

16/11/2023 Go to Evidence

30% of global production of corn, soybeans, sugar, beef, poultry and flour comes from Latin America, driving agricultural growth in the region (OECD/FAO, 2023).

El 30% de la producción global de commodities como el maíz y la soja, además de la oferta de azúcar, carne de vacuno, aves de corral y harina, en un escenario marcado por un despegue de los cultivos en América Latina (OCDE/FAO 2023)

OCDE/FAO, 2023. Producción agrícola y pesquera en América Latina crecerá 12% al 2032