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1 billion people seeks to reach HarvestPlus with biofortification by the year 2030 (Bouis & Saltzman, 2017).
1 mil millones de personas busca alcanzar HarvestPlus con biofortificación para el año 2030 (Bouis & Saltzman, 2017).
Bouis, H.E., & Saltzman, A. (2017). Improving nutrition through biofortification: A review of evidence from HarvestPlus, 2003 through 2016. Global Food Security, 12, 49-58.
75% of all biofortified harvested roots were consumed on-farm in 2015, according to HarvestPlus estimates (Bouis & Saltzman, 2017).
75% de todas las raíces biofortificadas cosechadas fueron consumidas en finca en 2015, según estimaciones de HarvestPlus (Bouis & Saltzman, 2017).
Bouis, H.E., & Saltzman, A. (2017). Improving nutrition through biofortification: A review of evidence from HarvestPlus, 2003 through 2016. Global Food Security, 12, 49-58.
20-50% of rural households sell maize after satisfying their own food needs in Zambia (Bouis & Saltzman, 2017).
20-50% de los hogares rurales venden maíz después de satisfacer sus propias necesidades alimentarias en Zambia (Bouis & Saltzman, 2017).
Bouis, H.E., & Saltzman, A. (2017). Improving nutrition through biofortification: A review of evidence from HarvestPlus, 2003 through 2016. Global Food Security, 12, 49-58.
48% of the 12 million children who worked in LAC did so in agricultural activities, mainly as unpaid family members (Nueva Sociedad, 2017).
48% de los 12 millones de niños que trabajaban en ALC lo hacían en actividades agrícolas, principalmente en calidad de familiar no remunerado (Nueva Sociedad, 2017)
Nueva Sociedad, 2017. Empleo rural en América Latina: avances y desafíos
Roughly 79% of the food consumed in Colombia is produced by family farming (CNIA, 2016).
Cerca del 79% de los alimentos consumidos en Colombia son producidos por la agricultura familiar (CNIA, 2016)
Comité Nacional de Impulso de la Agricultura Familiar. (2016). Hacia un programa de agricultura familiar (PAF) en Colombia. En Á. Acevedo-Osorio y J. Martínez-Collazos (comps.) (2016). La agricultura familiar en Colombia. Estudios de caso desde la multifuncionalidad y su aporte a la paz (pp. 229-256). Bogotá: Ediciones Universidad Cooperativa de Colombia - Corporación Universitaria Minuto de Dios - Agrosolidaria. doi: http://dx.doi.org/10.16925/9789587600476
30% of Colombian farmers are women (CNIA, 2016).
30% de los agricultores colombianos son mujeres (CNIA, 2016)
Comité Nacional de Impulso de la Agricultura Familiar. (2016). Hacia un programa de agricultura familiar (PAF) en Colombia. En Á. Acevedo-Osorio y J. Martínez-Collazos (comps.) (2016). La agricultura familiar en Colombia. Estudios de caso desde la multifuncionalidad y su aporte a la paz (pp. 229-256). Bogotá: Ediciones Universidad Cooperativa de Colombia - Corporación Universitaria Minuto de Dios - Agrosolidaria. doi: http://dx.doi.org/10.16925/9789587600476
08/06/2015
More than 50% of food production comes from small farmers in LAC (Rabobank, 2015).
Más del 50% de la producción alimentaria procede de pequeños agricultores en LAC (Rabobank, 2015)
Rabobank. 2015. Latin America Agricultural Perspectives. Latin America After the Commodity Boom Series. Utrecht: RaboBank.
More than two-thirds of the total family farming operations are poor in Paraguay (UNDP, 2021).
Más de 2/3 del total de explotaciones de la Agricultura familiar son pobres en Paraguay (UNDP, 2021)
UNDP, 2021. Documento de proyecto. Proyecto 00091447. Apoyo a la producción de alimentos por la agricultura familiar
The article discusses how climate policies can benefit from land use approaches that integrate forest conservation and sustainable agriculture. Using a model applied to a hypothetical farm in South America, the authors assess the ecological and economic viability of the “compartment approach” (CAP), which proposes a mix of small plots of diverse crops, reforestation of abandoned lands and conservation of primary forests. They conclude that, with the right incentives, this approach improves long-term economic performance and can contribute to greenhouse gas mitigation without compromising food security.
Technische Universität München
Ecological Society of America (ESA)
325,044 farms (82%) are classified as small producers, whose cultivation area is less than three hectares according to the agricultural census (Martín Manzano, 2012).
325,044 explotaciones (82%) figuran como pequeños productores, cuya superficie de cultivo es menor a tres hectáreas según el censo agropecuario (Martín Manzano, 2012).
Martín Manzano, M. del M. (2012). La FAO y la agricultura familiar: El caso de El Salvador. FAO El Salvador.
