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3,49 millones enfrentarían crisis en Haití

Entre 3,0 y 3,49 millones de personas enfrentarían resultados de Crisis, Fase 3 de la CIF, o Emergencia, Fase 4, en Haití entre junio de 2026 y enero de 2027. El número de personas necesitadas alcanzaría su máximo en noviembre, antes de las cosechas de invierno, debido a la violencia persistente, el desplazamiento de población, los elevados precios de los alimentos y los ingresos inferiores al promedio.

FEWS NET (2026)

FEWS NET. (2026). Persistent insecurity, high prices, and weather shocks maintain Crisis and Emergency: Haiti Food Security Outlook, June 2026-January 2027. https://fews.net/latin-america-and-caribbean/haiti/food-security-outlook/june-2026

Caída del Consumo Per Cápita de Leche en Panamá

11/06/2025 Ir a la Evidencia

El consumo de leche y derivados per cápita en Panamá ha venido cayendo. Se estima que hace 10-15 años, el consumo per cápita equivalente (incluyendo todos los derivados en litros de leche) rondaba 110 L/habitante/año, mientras en la actualidad se sitúa alrededor de 90–95 L/hab/año.

Precios de alimentos

16/05/2025 Ir a la Evidencia

Hasta un 15 % podrían subir los precios alimentarios al 2030 sin planificación territorial en biocombustibles, afectando a los más vulnerables (Nature Food, 2023).

Nature Food, 2023

Nature Food. (2023). Global food security implications of bioenergy expansion. Vol 4, 112-125

Retraso en el crecimiento

02/05/2025 Ir a la Evidencia

22,3% fue la prevalencia de retraso del crecimiento en menores de cinco años en 2022, una caída desde el 33% en 2000 (FAO, 2024).

FAO, 2024

FAO. 2024. El estado de los mercados de productos básicos agrícolas 2024. Comercio y nutrición: coherencia de las políticas en favor de dietas saludables. Roma.

Calorías disponibles

02/05/2025 Ir a la Evidencia

2.980 calorías por persona al día fue la disponibilidad energética promedio en 2021, un aumento de casi 35% desde 1961 (FAO, 2024).

FAO, 2024

"FAO. 2024. El estado de los mercados de productos básicos agrícolas 2024. Comercio y nutrición: coherencia de las políticas en favor de dietas saludables. Roma."

Alimentos disponibles

02/05/2025 Ir a la Evidencia

48,4% fue la proporción de alimentos básicos disponibles en 2021, mientras que los de origen animal y grasas aumentaron a 15,1% y 12,7% respectivamente (FAO, 2024).

FAO, 2024

FAO. 2024. El estado de los mercados de productos básicos agrícolas 2024. Comercio y nutrición: coherencia de las políticas en favor de dietas saludables. Roma.

PIB per cápita

02/05/2025 Ir a la Evidencia

12.688 USD fue el PIB mundial per cápita en 2022, más del doble que en 2000, mientras el empleo agrícola global cayó de 40% a 26% (FAO, 2024).

FAO, 2024

FAO. 2024. El estado de los mercados de productos básicos agrícolas 2024. Comercio y nutrición: coherencia de las políticas en favor de dietas saludables. Roma.

Comercio alimentario

02/05/2025 Ir a la Evidencia

1,9 billones de USD fue el valor del comercio alimentario y agrícola mundial en 2022, casi cinco veces más que en 2000 (FAO, 2024).

FAO, 2024

FAO. 2024. El estado de los mercados de productos básicos agrícolas 2024. Comercio y nutrición: coherencia de las políticas en favor de dietas saludables. Roma.

Subalimentación

02/05/2025 Ir a la Evidencia

13,4% de la población en países de ingreso mediano bajo sufría subalimentación y 28,5% de los niños tenían retraso del crecimiento en 2022 (FAO, 2024).

FAO, 2024

FAO. 2024. El estado de los mercados de productos básicos agrícolas 2024. Comercio y nutrición: coherencia de las políticas en favor de dietas saludables. Roma.

Alimentos básicos

02/05/2025 Ir a la Evidencia

41,7% fue la proporción de calorías provenientes de alimentos básicos en 2021, frente al 57,9% en 1961 (FAO, 2024).

FAO, 2024

FAO. 2024. El estado de los mercados de productos básicos agrícolas 2024. Comercio y nutrición: coherencia de las políticas en favor de dietas saludables. Roma.