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Blog IICA

Monitoreo, Evaluación y Buenas Prácticas

Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas

Evidencias

177 resultados

Cadenas de valor con enfoque en lácteos

16/07/2025 Ir a la Evidencia

FUNDESA identifica al sector lácteo como estratégico en generación de empleo y exportaciones, dentro del plan GNSD. (FUNDESA, 2021)

FUNDESA

Swisscontact

Etiqueta: Cadenas_productivas
País: Guatemala
Sector: Agroalimentario (productos) Cadena de Lácteos Economia, total de bienes
Área: Comercio Internacional e Integración Regional
Instrumento: Estudios y diagnósticos
Beneficiario: Cadena de valor Productores agropecuarios Trabajadores agropecuarios
Resultado: Mejora de la competitividad comercial Generación de Información Mejora de la productividad

Título breve y claro Descripción (máx. 3 líneas) E

16/07/2025 Ir a la Evidencia

ICTA promueve tecnologías para fincas productoras, incluyendo ganadería y lácteos, como parte de su eje de transferencia. (ICTA, 2025)

Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas (ICTA)

ICTA

Etiqueta: Cadenas_productivas Comercio&Ambiente
País: Guatemala
Sector: Agroalimentario (total) Cadena de Lácteos
Área: Comercio Internacional e Integración Regional
Instrumento: Estudios y diagnósticos
Beneficiario: Exportadores Instituciones públicas
Resultado: Mejora de la capacidad logística y administrativa Aumento de conocimientos Mejora de la competitividad comercial Rentabilidad

Período de producción de semillas analizado

09/07/2025 Ir a la Evidencia

30 meses fue el periodo analizado para la producción de semillas del Iniap (junio 2022 a diciembre 2024) (Redacción El Universo, 2025).

30 meses fue el periodo analizado para la producción de semillas del Iniap (junio 2022 a diciembre 2024) (Redacción El Universo, 2025).

Redacción El Universo (9 de julio, 2025)

Etiqueta: Productividad_agrícola_global
País: Ecuador
Sector: Semillas
Área: Bioinsumos
Instrumento: Estudios y diagnósticos
Resultado: Generación de Información

Superficie comercial de arroz en Ecuador

09/07/2025 Ir a la Evidencia

404,932 hectáreas comerciales de arroz cuenta Ecuador según la Encuesta de Superficie y Producción Agropecuaria Continua (Espac 2024) (Redacción El Universo, 2025).

404,932 hectáreas comerciales de arroz cuenta Ecuador según la Encuesta de Superficie y Producción Agropecuaria Continua (Espac 2024) (Redacción El Universo, 2025).

Redacción El Universo (9 de julio, 2025)

Etiqueta: Productividad_agrícola_global
País: Ecuador
Sector: Cultivos de cereales y leguminosas
Área: Gestión de Territorios
Instrumento: Estudios y diagnósticos
Beneficiario: Productores agropecuarios
Resultado: Mejora de la productividad

Promedio nacional de rendimiento de arroz

09/07/2025 Ir a la Evidencia

4.8 toneladas por hectárea representa el promedio nacional de rendimiento de arroz en Ecuador (Redacción El Universo, 2025).

4.8 toneladas por hectárea representa el promedio nacional de rendimiento de arroz en Ecuador (Redacción El Universo, 2025).

Redacción El Universo (9 de julio, 2025)

Etiqueta: Productividad_agrícola_global
País: Ecuador
Sector: Cultivos de cereales y leguminosas
Área: Bioinsumos
Instrumento: Estudios y diagnósticos
Beneficiario: Cadena de valor Productores agropecuarios
Resultado: Mejora de la productividad

Alerta agropecuaria por lluvias – MAGA

21/06/2025 Ir a la Evidencia

MAGA reporta saturación de suelos y riesgos a cultivos y ganado, afectando también la producción láctea. (MAGA, 2025)

MAGA

Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA)

Etiqueta: Cadenas_productivas Comercio&Ambiente
País: Guatemala
Sector: Agroalimentario (total) Cadena de Lácteos Carne y productos de origen animal
Área: Comercio Internacional e Integración Regional Contexto Agroalimentario
Instrumento: Estudios y diagnósticos
Beneficiario: Agricultores o agricultoras urbanos o peri-urbanos
Resultado: Mitigación del cambio climáitico Impacto: Sostenibilidad ambiental

Comercio general y lácteos – BANGUAT

01/06/2025 Ir a la Evidencia

Informe de BANGUAT incluye análisis del comercio total, con datos útiles para evaluar la dinámica del sector lácteo.

Balanza Comercial

BANGUAT

Etiqueta: Cadenas_productivas Lácteo_Centroamérica
País: Guatemala
Sector: Multisectorial
Área: Comercio Internacional e Integración Regional
Instrumento: Estudios y diagnósticos
Beneficiario: Exportadores Instituciones públicas
Resultado: Comercio seguro Mejora de la competitividad comercial

Exportaciones con tratados – Informe 2025

01/04/2025 Ir a la Evidencia

En 2025, el 87.2 % de exportaciones se dirigieron a países con tratados; esto incluye lácteos como parte de sectores con alta participación. (MINECO, 2025)

MINECO

MINECO

Etiqueta: AlianzaContinental Cadenas_productivas
País: Guatemala
Sector: Alimentos y bebidas (Total) Lácteos Multisectorial
Área: Comercio Internacional e Integración Regional
Instrumento: Estudios y diagnósticos
Beneficiario: Consumidores Exportadores
Resultado: Comercio seguro Mejora de la competitividad comercial

Estimación de la producción de leche en Costa Rica

31/03/2025 Ir a la Evidencia

El estudio SEPSA-INF-2025-006 presenta el método de la Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria para estimar la producción de leche en Costa Rica (2017-2024) y proyectar sus resultados, alcanzando un valor proyectado de 1 268 230 toneladas en 2024.

La producción total de leche en Costa Rica ha seguido una tendencia al alza con un crecimiento significativo en 2023 y 2024 alcanzando un valor proyectado de 1 268 230 toneladas en 2024.

SEPSA-MAG. (2025). Estimación de la producción de leche en Costa Rica (2017-2024) y proyección para 2025 (Informe SEPSA-INF-2025-006). Ministerio de Agricultura y Ganadería. https://infoagro.go.cr/wp-content/uploads/2025/04/SEPSA-INF-2025-006_Estimacion_Produccion_Leche_CR_2025.pdf

Etiqueta: Productividad_agrícola_global
País: Costa Rica
Sector: Cadena de Lácteos Lácteos
Área: Ciencia, Tecnología e Innovación
Instrumento: Estudios y diagnósticos
Resultado: Mejora de la productividad

Riesgo climático en cadena láctea – Jutiapa

10/12/2024 Ir a la Evidencia

El estudio destaca la vulnerabilidad climática del sector lácteo en Jutiapa, con producción nacional que solo cubre 50–60 % de la demanda. (Análisis participativo, 2024)

Análisis Participativo

Etiqueta: Cadenas_productivas Comercio&Ambiente
País: Guatemala
Sector: Agroambiental Alimentos Cadena de Lácteos Multisectorial
Área: Contexto Agroalimentario
Instrumento: Estudios y diagnósticos
Beneficiario: Cadena de valor
Resultado: Mejora de la competitividad comercial Impacto: Crecimiento económico