Evidencias
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600 millones de casos, 420 000 muertes en 2010 y 31 millones de AVAD resultaron de 31 peligros alimentarios globales que causan 32 enfermedades.
WHO (2015)
WHO (World Health Organization, Suiza). 2015. WHO estimates of the global burden of foodborne diseases: foodborne disease burden epidemiology reference group 2007-2015 (en línea).
600 millones de casos de enfermedades transmitidas por alimentos ocurren anualmente en el mundo, causando 400,000 muertes (OMS, 2015).
Alrededor de 600 millones de casos de enfermedades transmitidas por los alimentos se producen en el mundo cada año, con 400,000 fallecimientos por la misma causa. (OMS, 2015)
OMS. 2015. WHO estimates of the global burden of foodborne diseases
El 10 % de la población mundial se ve afectada por alimentos contaminados (WHO, 2015).
Una persona de cada 10 se ve afectada por alimentos contaminados. (WHO, 2015)
WHO. 2015..WHO Estimates of the Global Burden of Foodborne Diseases: Foodborne Disease Burden Epidemiology Reference Group 2007–2015
Un tercio de los acuíferos más grandes del mundo se están agotando (Richey et al., 2015).
Alrededor de un tercio de los acuíferos más grandes del mundo se están agotando. (Richey.et.al, 2015)
Richey.et.al, 2015. Quantifying renewable groundwater stress with GRACE
08/06/2015
Más del 50% de la producción alimentaria procede de pequeños agricultores en LAC (Rabobank, 2015).
Más del 50% de la producción alimentaria procede de pequeños agricultores en LAC (Rabobank, 2015)
Rabobank. 2015. Latin America Agricultural Perspectives. Latin America After the Commodity Boom Series. Utrecht: RaboBank.
589.3 millones de pesos reportó México como Medida Global de Ayuda en 2007, representando un bajo nivel de utilización de su capacidad de apoyo al sector agrícola (CEDRSSA, 2015, p. 6).
589.3 millones de pesos reportó México como Medida Global de Ayuda en 2007, representando un bajo nivel de utilización de su capacidad de apoyo al sector agrícola (CEDRSSA, 2015, p. 6).
Macías Uribe, C. (2019). World Agricultural Trade Reform, Insertion of Mexico´s agricultural sector under NAFTA and the WTO Agreement on Agriculture, 1994-2012. Textual, 74, 13-49.
4% mantuvo México en ayudas distorsionantes entre 2001 y 2007, por debajo de Canadá (6.1%), pero superior a Estados Unidos (3.1%), la Unión Europea (2.9%) y Brasil (1.8%) (CEDRSSA, 2015, p. 17).
4% mantuvo México en ayudas distorsionantes entre 2001 y 2007, por debajo de Canadá (6.1%), pero superior a Estados Unidos (3.1%), la Unión Europea (2.9%) y Brasil (1.8%) (CEDRSSA, 2015, p. 17).
Macías Uribe, C. (2019). World Agricultural Trade Reform, Insertion of Mexico´s agricultural sector under NAFTA and the WTO Agreement on Agriculture, 1994-2012. Textual, 74, 13-49.
16,5 millones de explotaciones en América Latina y el Caribe pertenecen a agricultores familiares, involucrando a unos 60 millones de personas.
FAO (2014)
FAO (2014)
Alrededor del 23% de la superficie agrícola de América Latina y El Caribe está en uso de la agricultura familiar.
FAO
FAO (2014)
El 26% de las mujeres en Colombia poseen Unidades Agropecuarias (DANE, 2020).
Solo el 26% de las mujeres poseen Unidades Agropecuarias en Colombia (2014)
DANE, 2014. Tercer censo agropecuario. https://www.dane.gov.co/index.php/estadisticas-por-tema/agropecuario/censo-nacional-agropecuario-2014