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2.554 resultados

Productores no asociados

01/12/2024 Ir a la Evidencia

52,99% es el porcentaje de productores con más de 1.000 h.a. que no están asociados a ningún tipo de asociación (Fedesarrollo, 2024).

52,99% es el porcentaje de productores con más de 1.000 h.a. no están asociados a ningún tipo de asociación (Fedesarrollo, 2024)

Fedesarrollo, 2024. La tierra para uso agropecuario en Colombia: equidad y productividad

Lluvias devastan cultivos costarricenses

26/11/2024 Ir a la Evidencia

23,000 millones de colones en café y 1,982 millones en arroz es el impacto económico de las lluvias recientes en Costa Rica (La Nación, 2024).

(La Nación, 2024)

La Nación (2024, noviembre 21). Lluvias causaron daños por ¢23.000 millones en café y ¢1.982 millones en arroz. https://www.nacion.com/economia/agro/lluvias-causaron-danos-por-23000-millones-en-cafe/AX2E7YCHUBFH5G66DAEDU524XY/story/

Áreas con doble cultivo

22/11/2024 Ir a la Evidencia

60% del área total de soja en Mato Grosso estaba bajo sistema de doble cultivo para 2013, aumentando desde un 10% en 2001 (Garrett et al., 21-10-2018).

60% del área total de soja en Mato Grosso estaba bajo sistema de doble cultivo para 2013, aumentando desde un 10% en 2001 (Garrett et al.,2018).

Garrett, R.D., Koh, I., Lambin, E.F., le Polain de Waroux, Y., Kastens, J.H., & Brown, J.C. (2018). Intensification in agriculture-forest frontiers: Land use responses to development and conservation policies in Brazil. Global Environmental Change, 53, 233-243.

Mitigación del cadmio en cacao

19/11/2024 Ir a la Evidencia

Se revisan las principales estrategias agrícolas, biotecnológicas y postcosecha para reducir la concentración de cadmio (Cd) en el cultivo y procesamiento del cacao (Theobroma cacao L.), uno de los productos más representativos de América Latina. El estudio, con enfoque en Ecuador y otros países productores de cacao fino de aroma, evalúa técnicas como la biorremediación microbiana, la fitorremediación con plantas hiperacumuladoras, el uso de enmiendas orgánicas y biocarbón (biochar), así como prácticas postcosecha como el escurrido del mucílago y la fermentación prolongada. Los resultados destacan la efectividad de combinar soluciones biológicas y tecnológicas para reducir la biodisponibilidad del cadmio, mejorar la calidad del grano y cumplir con las normas internacionales de inocuidad alimentaria, contribuyendo a una producción cacaotera más sostenible y competitiva.

Escuela de Posgrado, Escuela Politécnica Nacional de Chimborazo, Riobamba, Ecuador. Universidad de Puerto Rico, Recinto de Mayagüez, Puerto Rico.

Morejón-Lucio, R., & Morejón-Centeno, M. (2024). Técnicas para mitigar y reducir el cadmio en Theobroma cacao L.: Una revisión. Agroindustrial Science, 14(3), 271-280. https://doi.org/10.17268/agroind.sci.2024.03.10

Emisiones de empresas

14/11/2024 Ir a la Evidencia

El 42% de las empresas no reporta de manera transparente su avance hacia los objetivos de emisiones netas cero y de Alcance 3, mientras que el 17% ha experimentado un aumento en sus emisiones en lugar de una disminución.

Informe sobre el estado de la industria alimentaria del país en 2024

https://foodfoundation.org.uk/publication/state-nations-food-industry-report-2024

Ayuda agrícola

06/11/2024 Ir a la Evidencia

El 79% de las ayudas positivas a la agricultura en 2021-23 fueron proporcionadas por China (37%), Estados Unidos (15%), India (14%) y la Unión Europea (13%) (OCDE, 2024).

OECD (2024), Agricultural Policy Monitoring and Evaluation 2024: Innovation for Sustainable Productivity Growth, OECD Publishing, Paris, https://doi.org/10.1787/74da57ed-en

Productivida total de factores agrícola

06/11/2024 Ir a la Evidencia

El 1,4 % de crecimiento anual de la productividad agrícola en la OCDE entre 1991 y 2000 se redujo al 0,85 % entre 2011 y 2021 (OECD, 2024).

OECD (2024)

OECD (2024), Agricultural Policy Monitoring and Evaluation 2024: Innovation for Sustainable Productivity Growth, OECD Publishing, Paris, https://doi.org/10.1787/74da57ed-en

Apoyo agrícola en Argentina

06/11/2024 Ir a la Evidencia

El 0,1 % del PIB fue el apoyo presupuestario a la agricultura en 2021-23, mientras que la Estimación del Apoyo Total (TSE) se mantuvo negativa, pasando de -0,8 % en 2000-02 a -1,6 % en 2021-23 (OECD, 2024).

OECD (2024)

OECD (2024), Agricultural Policy Monitoring and Evaluation 2024: Innovation for Sustainable Productivity Growth, OECD Publishing, Paris, https://doi.org/10.1787/74da57ed-en