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2.554 resultados

Explotaciones de agricultura familiar

19/02/2025 Ir a la Evidencia

Más del 15 % de las explotaciones de agricultura familiar en ALC superan las 20 hectáreas (FAO y PNUD, 2025).

FAO y PNUD (2025)

FAO y PNUD. 2025. Caracterización de la agricultura familiar en América Latina y el Caribe: Desafíos, evidencia y perspectivas. Santiago, FAO.

Agricultura familiar en ALC

19/02/2025 Ir a la Evidencia

Más del 50 % de la superficie cultivada en hortalizas, frutas, cereales, raíces y tubérculos en ALC proviene de la agricultura familiar (FAO y PNUD, 2025).

FAO y PNUD (2025)

FAO y PNUD. 2025. Caracterización de la agricultura familiar en América Latina y el Caribe: Desafíos, evidencia y perspectivas. Santiago, FAO.

Sostenibilidad de la agricultura urbana

16/02/2025 Ir a la Evidencia

El artículo evalúa la sostenibilidad de la agricultura urbana en el municipio de El Alto, Bolivia, analizando sus dimensiones ambiental, económica y social. A través de indicadores de sostenibilidad, se identifican las fortalezas y limitaciones de las prácticas agrícolas locales, destacando su papel en la seguridad alimentaria, la gestión de residuos orgánicos y la generación de ingresos para familias urbanas. El estudio propone estrategias para fortalecer esta actividad como una alternativa viable frente a la expansión urbana y los desafíos del cambio climático.

Universidad Mayor de San Andrés, La Paz, Bolivia.

Villacorta, W. B., Delgado, M. T., & Challco, G. J. C. (2025). Evaluación de la sostenibilidad de la agricultura urbana en el Municipio de El Alto, Bolivia. Sapiens Studies Journal (SSJ), 2(1), 6.

Comercio del café

10/02/2025 Ir a la Evidencia

Solo el 2.5% del precio final del café llega a los agricultores por su trabajo en el cultivo y la cosecha, mientras que el proceso de tueste y la comercialización representan el 90% (EOM, 2024).

EOM (2024)

EOM (2024). El comercio de café en el mundo

Crecimiento de la producción de café

10/02/2025 Ir a la Evidencia

75% ha aumentado la producción de café desde 1990 debido al crecimiento de la riqueza global (EOM, 2024).

EOM (2024)

EOM (2024). El comercio de café en el mundo

Acceso al agua potable

10/02/2025 Ir a la Evidencia

Una de cada tres personas en el mundo, es decir, más de 2.200 millones, aún carece de acceso a agua potable (WRI, 2025).

WRI (2025)

WRI (2025). Thinking Beyond the Borehole: Safe Water Supplies Begin with Healthy Watersheds.

Servicios de saneamiento

10/02/2025 Ir a la Evidencia

Más de la mitad de la población mundial carece de servicios de saneamiento adecuados (WRI, 2025).

WRI (2025)

WRI (2025). Thinking Beyond the Borehole: Safe Water Supplies Begin with Healthy Watersheds

Sequías e inundaciones

10/02/2025 Ir a la Evidencia

Un 29% han aumentado las sequías y un 134% los desastres por inundaciones desde el año 2000, afectando infraestructuras hídricas esenciales (WRI, 2025).

WRI (2025)

WRI (2025). Thinking Beyond the Borehole: Safe Water Supplies Begin with Healthy Watersheds