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Dominio de la Agricultura Familiar en ALC

16/11/2023 Ir a la Evidencia

El 81,4 % de las explotaciones de ALC y 1 de cada 4 hectáreas pertenecen a la agricultura familiar, que suma más de 16 millones de explotaciones (FAO, 2022).

FAO, 2022)

Acción Mundial sobre el Desarrollo Verde de Productos Agrícolas Especiales: Un país, Un Producto Prioritario

Agricultura familiar en la producción alimentaria

16/11/2023 Ir a la Evidencia

63 millones de personas se benefician de la agricultura familiar, que aporta entre el 27% y 67% de la producción alimentaria (FAO, 2022).

FAO, 2022

Acción Mundial sobre el Desarrollo Verde de Productos Agrícolas Especiales: Un país, Un Producto Prioritario

Emisiones de CO2 en la Agricultura de ALC

16/11/2023 Ir a la Evidencia

Más de 338 millones de toneladas de emisiones de CO2 son emitidas por tierras agrícolas de ALC, lo que representa aproximadamente el 33 % de las emisiones de las tierras agrícolas a nivel mundial (FAO, 2020).

FAO, 2020

FAOSTAT

Brasil: Oleaginosas y Carnes

16/11/2023 Ir a la Evidencia

66% del aumento en la balanza comercial agroalimentaria de Brasil en 2022 provino de oleaginosas (+19,2%), seguido por carnes (+4,6%) (OPSAa/IICA, s.f.).

OPSAa/IICA, sf

OPSAa/IICA (Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, Costa Rica). s. f. Indicadores para los sistemas agroalimentarios (en línea). San José, Costa Rica, IICA. Consultado 30 may. 2023.

Ascenso Progresivo: Balanza Agroalimentaria ALC

16/11/2023 Ir a la Evidencia

4,3%, 16,6% y 22,3% fueron los incrementos de la balanza comercial agroalimentaria de ALC en 2020, 2021 y 2022, respectivamente (OPSAa/IICA, s.f.).

OPSAa/IICA, sf

OPSAa/IICA (Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, Costa Rica). s. f. Indicadores para los sistemas agroalimentarios (en línea). San José, Costa Rica, IICA. Consultado 30 may. 2023. Disponible en https://opsaa.iica.int/indicators.

Inseguridad Alimentaria en ALC

16/11/2023 Ir a la Evidencia

Con un 6,5% de la población, alrededor de 43,2 millones de personas en ALC padecen hambre (FAO et al., 2023).

FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Chile); FIDA (Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, Italia); OPS (Organización Panamericana de la Salud, Estados Unidos de América); PMA (Programa Mundial de Alimentos, Italia); UNICEF (Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia, Estados Unidos de América). 2023. Panorama regional de la seguridad alimentaria y nutricional - América Latina y el Caribe 2022 (en línea). Reporte técnico 15, Santiago, Chile, FAO.

FAO et al., 2023

Precios del arroz en alza

16/11/2023 Ir a la Evidencia

25% o más aumentaron los precios del arroz en los últimos siete meses, con alzas significativas en varios países (CEPAL, FAO y IICA, 2023).

ISPA, 2023

ISPA, 2023. Perspectivas de la Agricultura y del Desarrollo Rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2023-2024. San José, C.R, IICA.

Crecimiento producción agrícola y pesquera

16/11/2023 Ir a la Evidencia

30% de la producción global de maíz, soja, azúcar, carne de vacuno, aves y harina proviene de América Latina, impulsando el crecimiento agrícola en la región (OCDE/FAO, 2023).

El 30% de la producción global de commodities como el maíz y la soja, además de la oferta de azúcar, carne de vacuno, aves de corral y harina, en un escenario marcado por un despegue de los cultivos en América Latina (OCDE/FAO 2023)

OCDE/FAO, 2023. Producción agrícola y pesquera en América Latina crecerá 12% al 2032