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83 resultados

Crecimiento de la producción láctea orgánica EEUU

09/01/2024 Ir a la Evidencia

352,289 vacas lecheras orgánicas certificadas había en Estados Unidos en 2021, aumentando de 2,265 en 1992 (Gillespie et al., 2024).

352,289 vacas lecheras orgánicas certificadas había en Estados Unidos en 2021, aumentando de 2,265 en 1992 (Gillespie et al., 2024).

Gillespie, J., Raszap Skorbiansky, S., & Law, J. (2024). U.S. Certified Organic Dairy Production: Three Decades of Growth (ERR-335). U.S. Department of Agriculture, Economic Research Service.

Crecimiento de granjas lecheras orgánicas en EE.UU

09/01/2024 Ir a la Evidencia

3,100 granjas lecheras orgánicas había en Estados Unidos en 2019, aumentando desde 2,004 en 2008 (Gillespie et al., 2024).

3,100 granjas lecheras orgánicas había en Estados Unidos en 2019, aumentando desde 2,004 en 2008 (Gillespie et al., 2024).

Gillespie, J., Raszap Skorbiansky, S., & Law, J. (2024). U.S. Certified Organic Dairy Production: Three Decades of Growth (ERR-335). U.S. Department of Agriculture, Economic Research Service.

Diversificación granjas lecheras orgánicas EE.UU

09/01/2024 Ir a la Evidencia

89% del valor de producción de las granjas lecheras orgánicas en Estados Unidos provenía de la actividad láctea en 2021, manteniéndose estable desde 86% en 2005 (Gillespie et al., 2024).

89% del valor de producción de las granjas lecheras orgánicas en Estados Unidos provenía de la actividad láctea en 2021, manteniéndose estable desde 86% en 2005 (Gillespie et al., 2024).

Gillespie, J., Raszap Skorbiansky, S., & Law, J. (2024). U.S. Certified Organic Dairy Production: Three Decades of Growth (ERR-335). U.S. Department of Agriculture, Economic Research Service.

Guía sectorial de lácteos – PRONACOM

10/11/2023 Ir a la Evidencia

PRONACOM analiza mercado, producción y actores clave del sector lácteo en Guatemala y su posición en el comercio regional e internacional. (PRONACOM, 2023)

PRONACOM

MINECO - PRONACOM

Impacto del "friendshoring"

30/08/2023

Entre 0,1 % y 1 % del PIB real de EE. UU. y Europa se vería afectado por el friendshoring, con un impacto mayor de hasta 4,7 % en países intermedios entre Occidente y sus adversarios (FMI, 2023).

FMI

The Economist (August 30, 2023). What is “friendshoring”? https://www.economist.com/the-economist-explains/2023/08/30/what-is-friendshoring

Desperdicio de Alimentos EE.UU

17/06/2021 Ir a la Evidencia

80.6 millones de toneladas de alimentos quedan sin vender o sin comer después de haber sido cultivados, procesados, transportados o almacenados, representando el 40% de todos los alimentos producidos en EE.UU. (ReFED, 2021).

80.6 millones de toneladas de alimentos quedan sin vender o sin comer después de haber sido cultivados, procesados, transportados o almacenados, representando el 40% de todos los alimentos producidos en EE.UU. (ReFED, 2021).

ReFED. (2021). Roadmap to 2030: Reducing U.S. Food Waste by 50% and the ReFED Insights Engine.

Impacto Óxido Nitroso

17/06/2021 Ir a la Evidencia

57% de todas las emisiones de GEI agrícolas provienen del óxido nitroso, donde las prácticas de manejo del suelo agrícola impulsan el 94%, equivalente a 316 Tg CO2e de las emisiones totales de N2O en EE.UU. (USEPA, 2021).

57% de todas las emisiones de GEI agrícolas provienen del óxido nitroso, donde las prácticas de manejo del suelo agrícola impulsan el 94%, equivalente a 316 Tg CO2e de las emisiones totales de N2O en EE.UU. (USEPA, 2021).

USEPA. (2021). Inventory of US Greenhouse Gas Emissions and Sinks. EPA 430-R-21-005.

Pérdidas de cultivos

14/11/2020 Ir a la Evidencia

4.7% y 4.5% representan las pérdidas promedio a nivel de campo en granjas de maíz (8.8 bushels por acre) y soja (2.3 bushels por acre) respectivamente, según investigación de WWF (WWF, 2020).

4.7% y 4.5% representan las pérdidas promedio a nivel de campo en granjas de maíz (8.8 bushels por acre) y soja (2.3 bushels por acre) respectivamente, según investigación de WWF (WWF, 2020).

WWF. (2020). No Food Left Behind research series. World Wildlife Fund.