Evidencias
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El 27% (395) de las cooperativas en Perú están vinculadas a la agricultura y la ganadería.
En Perú se estima que aproximadamente el 27% (395) de las cooperativas se dedican a actividades relacionadas con la agricultura y la ganadería
Ramírez, A. 2019. Seminarios sobre agricultura familiar y cooperativismo FAO, ACI y Perspectivas de la Agricultura y del Desarrollo Rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2021-2022 / CEPAL, FAO e IICA. – San José, C.R.: IICA, 2021.
El 60% de las 6000 variedades de papas descritas en el mundo se encuentran en Perú, con un total de 3000 tipos.
Perú cuenta con el 60% (3000) de las 6000 variedades de papas descritas en el mundo.
Papa, milenario producto andino. Instituto de Investigación y Desarrollo de Comercio Exterior de la Cámara de Comercio de Lima. 2018. Consultado el 12 jul. 2023. Disponible en: https://www.camaralima.org.pe/wp-content/uploads/2020/06/Papa-milenario-producto-andino-1.pdf
El sistema ganadero andino del Perú presenta alta heterogeneidad estructural, predominancia de pequeños productores, baja productividad y escaso acceso a servicios técnicos, lo que exige políticas diferenciadas por tipo de productor (Quispe et al., 2022).
INIA Institutional Repository
Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad del Zulia
El artículo analiza cómo la agroecología contribuye a la seguridad alimentaria y la mitigación del cambio climático en Perú. Se destaca su potencial para fortalecer la agricultura familiar, conservar la biodiversidad y reducir emisiones (Glave & Escobedo, 2022).
Manuel Glave; Jaime Escobedo
Grupo de Análisis para el Desarrollo (GRADE), Perú
El cambio climático amenaza la agricultura de subsistencia al reducir la productividad y aumentar la inseguridad alimentaria, especialmente en comunidades rurales vulnerables, lo que exige políticas diferenciadas y estrategias locales de adaptación (Córdova, 2021).
Córdova, H. (2021). Agricultura y cambio climático. Impactos en los subsistemas de subsistencia en los Andes centrales del Perú. Anuario Latinoamericano – Ciencias Políticas y Relaciones Internacionales, [S.l.], v. 12, p. 121-140, june 2022. ISSN 2449-8483.
Anuario Latinoamericano – Ciencias Políticas y Relaciones Internacionales.
19 % de la mano de obra formal en la agricultura en América Latina y el Caribe son mujeres, aunque siguen infrarrepresentadas en el sector (OCDE, 2018).
OCDE (2018), Guía de la OCDE de debida diligencia para una conducta empresarial responsable, OECD Publishing, Paris, ww.oecd.org/investment/due-diligence-guidance-for-responsible-businessconduct.htm.
En la Amazonía de Ucayali, los fragmentos de bosque (islas de biodiversidad) dentro de paisajes agrícolas son esenciales para conservar especies dominantes, mantener conectividad y diseñar estrategias de conservación en territorios ya transformados por la ganadería y monocultivos. (Clavo & Vela, 2022).
Clavo, Z. , Vela, J., Alvez, C. (2022). Biodiversity Islands and Dominant Species in Agricultural Landscapes of the South Western Amazon, Perú. In: Montagnini, F. (eds) Biodiversity Islands: Strategies for Conservation in Human-Dominated Environments. Topics in Biodiversity and Conservation, vol 20. Springer.
School of the Environment, The Forest School, Yale University, New Haven, CT, USA
En la cuenca Mariño, prácticas agroecológicas mejoran la autosuficiencia alimentaria, los ingresos familiares y generan sinergias entre productividad, adaptación y mitigación climática (Quispe et al., 2021).
Yésica Quispe Conde; Bruno Locatelli; Améline Vallet; Raúl Blas Sevillano
Universidad Nacional Agraria La Molina (Perú)
CIRAD–University of Montpellier (Francia)
Center for International Forestry Research - CIFOR (Perú)
5.7 millones de jornales en campo se generan en Perú a partir de la producción de los principales granos andinos, incluyendo quinua, cañihua, kiwicha o amaranto y chocho o tarhui.
La producción de los principales de los granos andinos en Perú incluyendo la Quinoa, cañihua, kiwicha o amaranto y chocho o tarhui generan cerca de 5.7 millones de jornales en campo
Ministerio de Agricultura y Riego - Perú,
127 mil toneladas de granos andinos fueron producidas en Perú en 2020, sustentando los ingresos de 125 mil familias.
En el 2020, 125 mil familias peruanas obtuvieron sus ingresos con el cultivo de granos andinos lo que elevó la producción de los cuatro granos andinos a 127 mil toneladas,
Ministerio de Agricultura y Riego - Perú,
