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3.4 millones de quintales de frijol alcanzó Honduras en producción récord, 500 mil más que en 2022 (SAG, 2024).
Honduras logra cifra récord con producción de 3.4 millones de quintales de frijol, 500 mil más que en 2022. (SAG, 2024)
Secretaría de Agricultura y Ganadería de Honduras
La investigación analiza las prácticas ancestrales de uso de abonos naturales y biocidas en la agricultura aymara de Puno-Perú. A través de un enfoque etnográfico, se documenta cómo las familias campesinas
emplean recursos orgánicos (como plantas, minerales y orina humana) para fertilizar los suelos y controlar plagas, preservando así la sostenibilidad agrícola y la sabiduría tradicional.
Universidad Nacional del Altiplano, Puno - Perú
Apaza-Ticona J., Alanoca-Arocutipa V. ., Inquilla-Mamani J. y Flores-Mamani E. (2023). Uso de abonos naturales y biocidas en la agricultura campesina aymara de Puno (Perú). Anales de Geografía de la Universidad Complutense, 43(2), 291-308. https://doi.org/10.5209/aguc.90576
El estudio muestra que el mango ‘Ataulfo’ de Chiapas incrementa su dulzura y pierde firmeza conforme madura, lo que influye directamente en su calidad poscosecha y potencial de exportación (Ortiz-Hernández, M. et al.,2012).
Mirna Ortiz-Hernández, Juan Bautista Cortés-García, Ana G. López-Morales & Verónica Sauri-Duch
Consejo Nacional de Humanidades, Ciencias y Tecnologías de México
Estudio realizado por el Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (Cuba) entre 2020 y 2022, con apoyo de la Cooperación Suiza para el Desarrollo (COSUDE). Evalúa el efecto de la aplicación de prácticas agroecológicas en tres fincas del municipio Jaruco, provincia Mayabeque, en transición hacia sistemas sostenibles. A través de entrevistas y observación participante, se analizó el impacto del uso de bioproductos, abonos orgánicos, diversificación varietal y control biológico sobre los rendimientos de cultivos como boniato, frijol y maíz, que mostraron incrementos de 20 % a 70 %. Los resultados evidencian mejoras en la productividad, resiliencia y sostenibilidad de los agroecosistemas, contribuyendo a la seguridad y soberanía alimentaria local.
Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas. San José de las Lajas, Mayabeque, Cuba.
Terry Alfonso, E., González Espinosa, Y., & Martínez Rodríguez, Y. (2023). Prácticas agroecológicas para incrementar la productividad en fincas agrícolas de Cuba. Investigación Agraria, 25(1), 32-38.
1.276 hectáreas fue la ganancia neta de cobertura de manglares registrada en Guyana entre 2022 y 2023. La Región 6 aumentó 1.642 hectáreas, mientras que la Región 1 registró una pérdida neta de 805 hectáreas.
National Agricultural Research and Extension Institute [NAREI], 2023, p. 35
National Agricultural Research and Extension Institute. (2023). Annual report 2023.
Se investiga la relación entre la agricultura, la seguridad y la soberanía alimentaria, destacando el papel de las políticas públicas en garantizar el derecho a una alimentación adecuada y sostenible. A partir del análisis de fuentes académicas y de organismos internacionales, se abordan los principales desafíos que enfrenta la agricultura en Colombia y América Latina, como la concentración de la tierra, la dependencia de importaciones y la desigualdad rural. El estudio plantea la necesidad de fortalecer la agricultura familiar, promover la equidad de género y consolidar sistemas alimentarios locales orientados a la autosuficiencia y la justicia social.
Universidad de Cundinamarca, Cundinamarca, Colombia.
Fonseca-Carreño, N. E., & Bossa-Pabon, K. A. (2022). La Agricultura y su incidencia en la Seguridad y la Soberanía Alimentaria. Una revisión. Revista Científica Profundidad Construyendo Futuro, 17(17), 85-101.
El cambio climático amenaza la agricultura de subsistencia al reducir la productividad y aumentar la inseguridad alimentaria, especialmente en comunidades rurales vulnerables, lo que exige políticas diferenciadas y estrategias locales de adaptación (Córdova, 2021).
Córdova, H. (2021). Agricultura y cambio climático. Impactos en los subsistemas de subsistencia en los Andes centrales del Perú. Anuario Latinoamericano – Ciencias Políticas y Relaciones Internacionales, [S.l.], v. 12, p. 121-140, june 2022. ISSN 2449-8483.
Anuario Latinoamericano – Ciencias Políticas y Relaciones Internacionales.
El artículo analiza la asociación de cultivos como alternativa para el desarrollo de una agricultura sustentable en América Latina. Mediante una revisión de 88 estudios, evidencia que los sistemas policultivos, agroforestales y silvopastoriles mejoran la productividad, la rentabilidad y la resiliencia climática frente a los monocultivos. Destaca los beneficios sobre la fertilidad del suelo, la conservación de la biodiversidad y la mitigación del cambio climático, proponiendo esta práctica como una vía integral hacia la sostenibilidad agrícola y alimentaria en contextos rurales campesinos.
Universidad Central del Ecuador, Quito, Ecuador.; Universidad Agraria La Molina, Lima, Perú.
Tamayo Ortiz, C. V., & Alegre Orihuela, J. C. (2022). Asociación de cultivos, alternativa para el desarrollo de una agricultura sustentable. Siembra, 9(1).
En la cuenca Mariño, prácticas agroecológicas mejoran la autosuficiencia alimentaria, los ingresos familiares y generan sinergias entre productividad, adaptación y mitigación climática (Quispe et al., 2021).
Yésica Quispe Conde; Bruno Locatelli; Améline Vallet; Raúl Blas Sevillano
Universidad Nacional Agraria La Molina (Perú)
CIRAD–University of Montpellier (Francia)
Center for International Forestry Research - CIFOR (Perú)
80% de la biodiversidad terrestre tiene su hogar en los bosques según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (Larrea et al., 2021).
80% de la biodiversidad terrestre tiene su hogar en los bosques según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (Larrea et al., 2021).
