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Evidencias

110 resultados

Producción de Biodiesel

15/05/2025 Ir a la Evidencia

Un 15 % anual creció la producción de biodiésel entre 2018 y 2022, generando importantes beneficios económicos en zonas rurales (Federación Nacional de Biocombustibles de Colombia, 2023).

Federación Nacional de Biocombustibles de Colombia, 2023

Federación Nacional de Biocombustibles de Colombia. (2023). Cifras del sector biocombustibles 2023

Uso de combustibles fósiles

15/05/2025 Ir a la Evidencia

Un 70 % menos de uso de combustibles fósiles ha permitido este proceso, además de mejorar la gestión de residuos y generar ingresos por venta de excedente eléctrico (CEPAL, 2022).

CEPAL, 2022

CEPAL. (2022). Evaluación del potencial de energía a partir de biomasa residual en Costa Rica. Naciones Unidas. https://repositorio.cepal.org/handle/11362/48163

Biocombustibles en ganadería

15/05/2025 Ir a la Evidencia

Más del 40 % de ahorro energético y 35 % menos de emisiones confirman la viabilidad de los biocombustibles en ganadería (Fundación para la Innovación Agraria, 2023).

Fundación para la Innovación Agraria, 2023

Fundación para la Innovación Agraria. (2023). Resultados Programa Biogas_Pro Chile: Evaluación de Impacto 2020-2023.

Alimentos disponibles

02/05/2025 Ir a la Evidencia

48,4% fue la proporción de alimentos básicos disponibles en 2022, mientras que los de origen animal y grasas subieron a 15,1% y 12,7%, respectivamente (FAO, 2024).

FAO, 2024

FAO. 2024. El estado de los mercados de productos básicos agrícolas 2024. Comercio y nutrición: coherencia de las políticas en favor de dietas saludables. Roma.

Exportaciones con tratados – Informe 2025

01/04/2025 Ir a la Evidencia

En 2025, el 87.2 % de exportaciones se dirigieron a países con tratados; esto incluye lácteos como parte de sectores con alta participación. (MINECO, 2025)

MINECO

MINECO

Crecimiento de la producción de café

10/02/2025 Ir a la Evidencia

75% ha aumentado la producción de café desde 1990 debido al crecimiento de la riqueza global (EOM, 2024).

EOM (2024)

EOM (2024). El comercio de café en el mundo

Dieta saludable

08/12/2024 Ir a la Evidencia

Más de 3.100 millones de personas no pudieron permitirse una dieta saludable en 2023, según el informe SOFI.

Apoyar la transformación de los sistemas alimentarios hacia la sostenibilidad y resiliencia. Libro Blanco. PNUD

FAO, IFAD, UNICEF, WFP, & WHO. (2023). The State of Food Security and Nutrition in the World: Urbanization, agrifood systems transformation and healthy diets across the rural–urban continuum. FAO. https://shorturl.at/cFo85

Tierras degradadas

02/12/2024 Ir a la Evidencia

El 40% de las tierras del mundo están degradadas, lo que reduce su productividad y afecta negativamente al clima, la biodiversidad y los medios de vida de las personas.

La desertificación y la degradación del suelo afecta a 3000 millones de personas en todo el mundo

https://news.un.org/es/story/2024/12/1534741

Emisiones de empresas

14/11/2024 Ir a la Evidencia

El 42% de las empresas no reporta de manera transparente su avance hacia los objetivos de emisiones netas cero y de Alcance 3, mientras que el 17% ha experimentado un aumento en sus emisiones en lugar de una disminución.

Informe sobre el estado de la industria alimentaria del país en 2024

https://foodfoundation.org.uk/publication/state-nations-food-industry-report-2024