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Sostenibilidad de la agricultura urbana

16/02/2025 Ir a la Evidencia

El artículo evalúa la sostenibilidad de la agricultura urbana en el municipio de El Alto, Bolivia, analizando sus dimensiones ambiental, económica y social. A través de indicadores de sostenibilidad, se identifican las fortalezas y limitaciones de las prácticas agrícolas locales, destacando su papel en la seguridad alimentaria, la gestión de residuos orgánicos y la generación de ingresos para familias urbanas. El estudio propone estrategias para fortalecer esta actividad como una alternativa viable frente a la expansión urbana y los desafíos del cambio climático.

Universidad Mayor de San Andrés, La Paz, Bolivia.

Villacorta, W. B., Delgado, M. T., & Challco, G. J. C. (2025). Evaluación de la sostenibilidad de la agricultura urbana en el Municipio de El Alto, Bolivia. Sapiens Studies Journal (SSJ), 2(1), 6.

Acceso al agua potable

10/02/2025 Ir a la Evidencia

Una de cada tres personas en el mundo, es decir, más de 2.200 millones, aún carece de acceso a agua potable (WRI, 2025).

WRI (2025)

WRI (2025). Thinking Beyond the Borehole: Safe Water Supplies Begin with Healthy Watersheds.

Crecimiento de la producción de café

10/02/2025 Ir a la Evidencia

75% ha aumentado la producción de café desde 1990 debido al crecimiento de la riqueza global (EOM, 2024).

EOM (2024)

EOM (2024). El comercio de café en el mundo

Comercio del café

10/02/2025 Ir a la Evidencia

Solo el 2.5% del precio final del café llega a los agricultores por su trabajo en el cultivo y la cosecha, mientras que el proceso de tueste y la comercialización representan el 90% (EOM, 2024).

EOM (2024)

EOM (2024). El comercio de café en el mundo

Disminución en participación sector agrícola

26/06/2024 Ir a la Evidencia

De 19% a 15% disminuyó la participación del sector agrícola sobre el empleo en América Latina entre 1992 y 2009 (CEPAL & UE, 2017).

De 19% a 15% disminuyó la participación del sector agrícola sobre el empleo en América Latina entre 1992 y 2009 (CEPAL & UE, 2017)

CEPAL & UE, 2017. El cambio climático, la agricultura y la pobreza en América Latina

Ecuador: Predomina Alimentos Comerciales

31/05/2024 Ir a la Evidencia

1,9 millones de hectáreas se dedican a alimentos comerciales y solo 445 mil hectáreas son para alimentos básicos en Ecuador (IEE, 2020).

1,9 millones de hectáreas se dedican a alimentos comerciales y solo 445 mil hectáreas son para alimentos básicos en Ecuador (IEE, 2020)

IEE, 2020. Estudio para una línea base para la implementación del Decenio de las NNUU de la Agricultura Familiar en Ecuador.

Préstamos sector agropecuario

17/05/2024 Ir a la Evidencia

1,6 % alcanzaron los préstamos al sector agropecuario en ALC en 2020, antes de disminuir al 1,37 % en 2021 (CEPAL et al., 2024).

CEPAL. et al, 2024

"FAO, IICA, CEPAL y P M A. 2024. Financiamiento para la seguridad alimentaria y la nutrición en América Latina y el Caribe. Santiago de Chile. https://doi.org/10.4060/cd0527es"

Erradicación del hambre

16/05/2024 Ir a la Evidencia

$300,000 millones anuales hasta 2030 es el costo estimado para transformar los sistemas agroalimentarios y erradicar el hambre y la malnutrición global (CEPAL et al., 2024).

CEPAL. et al, 2024

"FAO, IICA, CEPAL y P M A. 2024. Financiamiento para la seguridad alimentaria y la nutrición en América Latina y el Caribe. Santiago de Chile. https://doi.org/10.4060/cd0527es"

Edición genética sin reglas claras

08/06/2023 Ir a la Evidencia

Los marcos legales para la edición genética de cultivos se han configurado en América Latina, considerando impulsores institucionales y ventanas de política. Se identifican vacíos regulatorios y se propone un enfoque para fortalecer la gobernanza biotecnológica (Zarate & Ramírez, 2023).

Zarate & Ramírez, 2023

Centro de Ingeniería Genética y Sociedad, Universidad Estatal de Carolina del Norte, Raleigh, Carolina del Norte - Estados Unidos Escuela de Medio Ambiente de Yale, Universidad de Yale - Estados Unidos Instituto de Investigación Social y Económica, Universidad de Alaska Anchorage, Anchorage, AK - Estados Unidos Thinktank de Biociencias, Guadalajara - México