Evidences
221 results
1 in 5 students, aged 15-16 years, reported having stopped eating at least once a week (IDB, 2024).
1 de cada 5 estudiantes, de entre 15 y 16 años, aseguró haber dejado de comer al menos una vez a la semana (BID, 2024)
BID (2024). Panorama de oportunidades. El Salvador.
Solo el 3% de hogares pobres es cubierto por programas de transferencias monetarias condicionadas en El Salvador (BID, 2024)
BID, 2024. Programa de Oportunidades. El Salvador.
With 6.5% of the population, some 43.2 million people in LAC suffer from hunger (FAO et al., 2023).
FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Chile); FIDA (Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, Italia); OPS (Organización Panamericana de la Salud, Estados Unidos de América); PMA (Programa Mundial de Alimentos, Italia); UNICEF (Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia, Estados Unidos de América). 2023. Panorama regional de la seguridad alimentaria y nutricional - América Latina y el Caribe 2022 (en línea). Reporte técnico 15, Santiago, Chile, FAO.
FAO et al., 2023
CARE
USD 2 trillion a year is the cost of overweight and obesity worldwide (IFAD, 2023).
USD 2 trillion a year is the cost of overweight and obesity worldwide (IFAD, 2023)
IFAD, 2023. Abordar el sobrepeso y la obesidad en los países de ingreso mediano y bajo en el ámbito del
desarrollo rural y los sistemas alimentarios. Datos empíricos de alcance mundial frente a la práctica en cinco países
74% of all deaths in 2019 were caused by Non-Communicable Diseases (NCDs) (IFAD, 2023).
El 74% de todas las defunciones en 2019 fueron ocasionadas por Enfermedades No Transmisibles (ENT) (IFAD, 2023)
IFAD, 2023. Abordar el sobrepeso y la obesidad en los países de ingreso mediano y bajo en el ámbito del desarrollo rural y los sistemas alimentarios. Datos empíricos de alcance mundial frente a la práctica en cinco países
77% of deaths from Non-Communicable Diseases (NCDs) occur in low- and middle-income countries, making overweight and obesity a global challenge (IFAD, 2023).
El 77% de las defunciones por Enfermedades No Transmisibles (ENT) se producen en los países de ingreso mediano y bajo, convirtiendo al sobrepeso y la obesidad en un reto mundial (IFAD, 2023)
IFAD, 2023. Abordar el sobrepeso y la obesidad en los países de ingreso mediano y bajo en el ámbito del desarrollo rural y los sistemas alimentarios. Datos empíricos de alcance mundial frente a la práctica en cinco países
60% of adults who are overweight or obese has increased significantly in the number of countries in the last decade, especially in Europe and North Africa (IFAD, 2023).
El número de países con más de un 60% de adultos con sobrepeso u obesidad ha aumentado considerablemente en el último decenio (IFAD, 2023)
From 67.7% kg per capita in 2005 to 76.9% in 2019, the total volume of global packaged food sales increased (IFAD, 2023).
De 67,7% kg per cápita en 2005 a 76,9% en 2019 pasó el volumen total de ventas de alimentos envasados a nivel mundial (IFAD, 2023)
IFAD, 2023. Abordar el sobrepeso y la obesidad en los países de ingreso mediano y bajo en el ámbito del desarrollo rural y los sistemas alimentarios. Datos empíricos de alcance mundial frente a la práctica en cinco países
The research analyzes ancestral practices of using natural fertilizers and biocides in Aymara agriculture in Puno, Peru. Through an ethnographic approach, it documents how peasant families
use organic resources (such as plants, minerals, and human urine) to fertilize soils and control pests, thus preserving agricultural sustainability and traditional wisdom.
Universidad Nacional del Altiplano, Puno - Perú
Apaza-Ticona J., Alanoca-Arocutipa V. ., Inquilla-Mamani J. y Flores-Mamani E. (2023). Uso de abonos naturales y biocidas en la agricultura campesina aymara de Puno (Perú). Anales de Geografía de la Universidad Complutense, 43(2), 291-308. https://doi.org/10.5209/aguc.90576