Vegetable production in the CAN

7.1 million tons was the vegetable production in the Andean Community during 2022, representing a 7.6% decrease compared to the 7.7 million tons harvested in 2021 (SG CAN, 2023). which totaled 7.7 million tons.

SG CAN, 2023

SG CAN. Informe anual. Estadísticas del Sector Agropecuario en la Comunidad Andina. 2019 - 2022 (Informe técnico)

Sugar Crops in the Andean Community (CAN)

53.9 million tons was the estimated production of sugar crops in the Andean Community in 2022 (SG CAN, 2023).

SG CAN, 2023

SG CAN. Informe anual. Estadísticas del Sector Agropecuario en la Comunidad Andina. 2019 - 2022 (Informe técnico)

Production of edible roots and tubers in the CAN

12.8 million metric tons was the estimated production of edible roots and tubers in the Andean Community in 2022 (SG CAN, 2023).

SG CAN, 2023

SG CAN. Informe anual. Estadísticas del Sector Agropecuario en la Comunidad Andina. 2019 - 2022 (Informe técnico)

Production of fruits and nuts in the CAN

24.7 million tons was the production of fruits and nuts harvested in the Andean Community in 2022, representing 859 thousand tons more than in 2021, when 23.9 million tons were recorded (SG CAN, 2023).

SG CAN, 2023

SG CAN. Informe anual. Estadísticas del Sector Agropecuario en la Comunidad Andina. 2019 - 2022 (Informe técnico)

CAN oilseed and oleaginous fruit production

16 million tons was the production of oilseeds and oleaginous fruits in the Andean Community in 2022 (SG CAN, 2023).

SG CAN, 2023

SG CAN. Informe anual. Estadísticas del Sector Agropecuario en la Comunidad Andina. 2019 - 2022 (Informe técnico).

CAN cereal production

16.5 million tons was the cereal production harvested in the Andean Community in 2022, representing a slight increase of 0.3% compared to the 16.4 million tons recorded in 2021 (SG CAN, 2023).

SG CAN, 2023

SG CAN. Informe anual. Estadísticas del Sector Agropecuario en la Comunidad Andina. 2019 - 2022 (Informe técnico).

Disminución del Hato Lechero (ES)

El número de vacas especializadas en ordeño pasó de un aproximado de 231,400 vientres en 2015 a unos 157,500 vientres en 2023, con una reducción superior al 30%. (ES)

Abandono de la actividad ganadera en Panamá

Según la ANAGAN, se estimaba alrededor de 1,200 productores dedicados a leche en 2019, pero en 2022-2023 quedaban apenas unos 700 activos. Es decir, más de 400 pequeños ganaderos (sobre todo de leche grado C) han abandonado la actividad en muy pocos años.

Caída de la cantidad de ganado lechero en Panamá (

En 2015, se reportaron 231.400 cabezas de ganado lechero (vacas en ordeño y desarrollo para leche), cifra que cayó significativamente a 157.500 cabezas en 2023. Esto implica que las vacas lecheras representan aproximadamente un 10% del hato bovino nacional (e.g. 157 mil de ~1,6 millones) en la actualidad. (ES)

Las estadísticas de la Dirección de Agroindustrias

Las estadísticas de la Dirección de Agroindustrias del MIDA revelan un comportamiento dispar: la recepción de leche Grado C por las grandes plantas pasteurizadoras cayó de 29.6 millones de litros en 2019 a solo 17.5 millones en 2023, aunque repuntó levemente a 20.4 millones en 2024. (ES)