- Darwin Yanez Avalos 1, José de la Torres Moreira 1,* , Johana Delgado Lozada 1, Kimberley Villamarin Alvarez 1 , Milton Montalvo Lozada 1, Carlos Chasipanta Chuquimarca 1, John Castillo Torres 1 , Iván González-Puetate 2 , Ronnie Mayorga Burbano 3, Luis C
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Descripción
El estudio analizó 127 muestras de leche de 72 explotaciones lecheras de Pastaza y encontró que la composición fisicoquímica se mantuvo relativamente estable ante la variabilidad climática. Los indicadores microbiológicos mostraron mayor sensibilidad, destacando una asociación positiva entre la velocidad del viento y el recuento de células somáticas.
Autores:
Sectores:
Áreas de política:
Idiomas:
- English
Beneficiarios:
- Personas investigadoras
Países:
- Ecuador