El estado de los mercados de productos básicos agrícolas 2024: comercio y nutrición, coherencia de las políticas en favor de dietas saludables

Informe de la FAO que examina los vínculos entre el comercio de alimentos y la nutrición, aportando datos sobre cómo los flujos comerciales afectan los hábitos alimentarios y los resultados nutricionales a escala global. Analiza la confluencia entre políticas comerciales y medidas nutricionales, y orienta a los formuladores de políticas sobre cómo integrar objetivos nutricionales en los acuerdos comerciales y adaptarse al panorama cambiante de los sistemas alimentarios mundiales.