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¿Qué tan útiles son los números sobre los “costos ocultos de los sistemas alimentarios”?
Artículo Científico
21/01/2025
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¿Qué tan útiles son los números sobre los “costos ocultos de los sistemas alimentarios”?
Descripción
Un análisis de los costos ocultos en los sistemas alimentarios globales con recomendaciones para la transformación de políticas.
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RiesgosClimáticos
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Instituciones:
IFPRI: Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias
IICA: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
Autores:
Eugenio Díaz-Bonilla
Resultados:
Impacto: Resiliencia al riesgo climático
Mitigación del cambio climáitico
Reducción de costos
Reducción de la intensidad de carbono de los sistemas agroalimentarios
Impacto: Seguridad alimentaria y nutricional
Generación de Información
Fortalecimiento de capacidades institucionales
Empleos generados
Reducción de la deforestación ilegal
Impacto: Inclusión social
Impacto: Desarrollo Rural Sostenible
Mejora de la competitividad comercial
Sectores:
Agricultura, silvicultura, y productos de la pesca
Agroalimentario (total)
Finanzas Bancario Seguros
Medio ambiente y recursos naturales
Áreas de política:
Contexto Agroalimentario
Instrumentos:
Impuesto al carbono
Cambios en los aranceles a las importación
Cambos en los contingentes arancelarios
Transferencias sociales condicionadas
Subsidios a los precios al consumidor de productos agroalimentarios
Ampliación de la oferta de crédito agropecuario
Fideicomisos financieros
Incentivos o subsidios para la adopción de buenas prácticas productivas sostenibles
Iniciativas internacionales en investigación y desarrollo
Asistencia y Cooperación técnica internacional
Mercadeo y promoción comercial
Precio mínimo de sustentación o de soporte o de garantía a productos agroalimentarios
Regulaciones, normativas y marcos jurídicos
Planificación estratégica
Apoyos a la investigación y al desarrollo tecnológico
Idiomas:
English
Beneficiarios:
Productores agropecuarios
Trabajadores agropecuarios
Consumidores
Comunidades rurales
Cadena de valor
Mujeres
Países:
América Latina y el Caribe (agregado)
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