Descripción
El proyecto buscó elevar la competitividad de la cadena de valor del banano orgánico en Piura y La Libertad mediante innovaciones tecnológicas, fortalecimiento organizacional y articulación institucional.
La intervención se dirigió a pequeños productores(as) organizados en cooperativas y asociaciones, promoviendo mejoras en productividad —a través de la implementación de siembra con meristemos y mejores prácticas agronómicas— y en la calidad del fruto, mediante la validación del uso de ozono en procesos de poscosecha para reducir pérdidas fitosanitarias.
El proyecto también fortaleció las capacidades empresariales y de gestión de las organizaciones, impulsó la certificación orgánica y de comercio justo, potenció las Mesas Técnicas Regionales de Banano Orgánico, e instaló más de 200 hectáreas nuevas con tecnología tecnificada. De esta manera, la iniciativa contribuyó a mejorar los ingresos, la institucionalidad y la sostenibilidad de la cadena de valor.