Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
7% de la producción mundial de leche se comercializa a nivel internacional, principalmente debido a su carácter perecedero y alto contenido de agua, superior al 85% (OCDE y FAO, 2023).
14.2 millones de toneladas es el aumento previsto en el comercio mundial de productos lácteos durante los próximos 10 años, alcanzando esa cifra en 2032 (OCDE y FAO, 2023).
15% de la producción ganadera mundial proviene de América Latina y el Caribe (OCDE y FAO, 2024).
70% es el nivel proyectado de participación de las exportaciones en el valor total de la producción en América Latina y el Caribe para 2033 (OCDE y FAO, 2024).
2% del PIB total en Estados Unidos y Canadá proviene de la agricultura, la silvicultura y la pesca (OCDE y FAO, 2024).
16% es la reducción de emisiones que Honduras se compromete a lograr para 2030, con metas en sectores clave y la restauración de 1,3 millones de hectáreas de bosque (Banco Mundial, 2023).
4 000 millones de m³ de madera en rollo se extraen anualmente, la mitad para combustible y la otra mitad como materia prima industrial (FAO, 2024).
70,000 millones de euros anuales superaron por primera vez las exportaciones agroalimentarias y pesqueras españolas (MAPA, 2024).
317 mil millones de dólares es el valor económico anual que las regiones de la selva amazónica de Brasil aportan a las comunidades locales (Banco Mundial, 2024).
210 mil millones de dólares es el valor teórico anual que la Amazonía brasileña aporta al planeta como sumidero de carbono, albergando más de la mitad de los bosques tropicales restantes (Banco Mundial, 2024).