Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
Tres veces más tierras áridas presentan el Caribe y Mesoamérica en comparación con Suramérica (CAF, 2025).
50% de los alimentos de la región es producido por la agricultura familiar (CAF, 2025).
Un séptimo del consumo mundial de alimentos proviene de ALC (CAF, 2025).
60% de aumento en la producción global de alimentos será necesario entre 2006 y 2050 (CAF, 2025).
7% del gasto necesario deberían aportar América Central y el Caribe para cubrir sus brechas en sistemas alimentarios (OECD, 2024).
Altas tasas de interés nacionales evitaron riesgos financieros asociados a tasas internacionales elevadas (OECD, 2024).
328 000 millones USD anuales es la brecha global de gasto en sistemas alimentarios (OECD, 2024).
Incrementos en el servicio de la deuda redujeron el espacio fiscal disponible en ALC tras la pandemia (OECD, 2024).
265 000 millones USD anuales se estimaron necesarios entre 2016 y 2030 para erradicar el hambre (OECD, 2024).
25% de las emisiones globales de CO2 corresponde al subsector de industrias de alto consumo energético (CAF, 2023).
