Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
23 000 y 2 000 millones USD son las brechas en sistemas alimentarios de América Central y el Caribe (OECD, 2024).
73 000 millones USD es la brecha anual en América del Sur, equivalente al 6,2% del gasto necesario (OECD, 2024).
6,4% de aumento del gasto sería necesario para cerrar la brecha regional (OECD, 2024).
328 000 millones USD anuales es la brecha global de gasto en sistemas alimentarios (OECD, 2024).
265 000 millones USD anuales se estimaron necesarios entre 2016 y 2030 para erradicar el hambre (OECD, 2024).
92% de incremento en el rendimiento del café por hectárea entre productores beneficiarios del programa AGROIDEAS (MIDAGRI, 2024).
El estudio evaluó cómo las tecnologías de precisión —como sensores, SIG y drones— se relacionan con la gestión de insumos agrícolas en la región San Martín (Perú). A partir de encuestas a 120 productores, se encontró que la productividad y sostenibilidad influyen positivamente en el manejo eficiente de insumos, mientras que los costos, la infraestructura limitada y la resistencia al ...
30% cae la productividad sostenible en América Latina y el Caribe al incluir costos ambientales, reduciendo la productividad total de los factores (PTF) a 0.14% anual. (BID, 2025)
2.9% anual creció la producción agrícola de LAC desde 1961, impulsada por una TFP (Productividad total de los factores) de 1.7% anual (BID, 2025).
0.9% creció la Productividad Total de los Factores (TFP) agrícola en América Latina y el Caribe entre 2011 y 2020, mostrando un freno notable en el dinamismo productivo (BID, 2025).
