Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
75% del café mundial es producido por solo cinco países: Brasil, Vietnam, Colombia, Etiopía e Indonesia (El País, 2026).
23 países de ALC registraron variaciones interanuales positivas de productividad en 2024, según el análisis del informe (CEPAL, 2025).
398 iniciativas (57,9%) reciben apoyo financiero de fuentes públicas nacionales en la base de 687 Iniciativas de Articulación Productiva (IAP) de 18 países (2023–2025) reportada en el informe (CEPAL, 2025).
En la identificación sectorial de IAP, el rubro agrícola, silvicultura, caza y pesca registra 248 IAP (34,8%), seguido por industrias manufactureras (188), turismo (70) y TIC (51); adicionalmente se identifican 32 IAP en salud (farmacéutico y servicios/dispositivos médicos), según el informe (CEPAL, 2025).
30% de aumento en consumo de los hogares podría derivarse del mayor acceso al riego (CAF, 2025).
Reducciones en anemia y problemas nutricionales se observan con mayor disponibilidad de agua para riego (CAF, 2025).
Más de 50% de las emisiones de GEI provienen del sector agrícola y ganadero (CAF, 2025).
60% de aumento en la producción global de alimentos será necesario entre 2006 y 2050 (CAF, 2025).
50% de los alimentos de la región es producido por la agricultura familiar (CAF, 2025).
Un séptimo del consumo mundial de alimentos proviene de ALC (CAF, 2025).
