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297.6 millones de toneladas aportaron los subsectores agrícolas, pecuarios y pesqueros de México en 2022 (Gobierno de México, 2023).
Gobierno de México (2023). Propuesta de estrategia sectorial de bioeconomía agrícola para México (ESBAM)
227 millones de hectáreas reconocidas y tituladas para comunidades indígenas han contribuido a reducir o prevenir emisiones de carbono por deforestación y degradación forestal (FAO, 2022).
FAO, 2022
FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Chile). 2022c. Informe del 37º período de sesiones de la Conferencia Regional de la FAO para América Latina y el Caribe (en línea). Santiago, Chile. Consultado 18 abr. 2023. Disponible en https://www.fao.org/ soils-2015/es.
2.5 mil millones de hectáreas de tierra agrícola global (64%) están en riesgo de contaminación por pesticidas por más de un ingrediente activo (FAO, 2022).
2.5 mil millones de hectáreas de tierra agrícola global (64%) están en riesgo de contaminación por pesticidas por más de un ingrediente activo. (FAO, 2022)
FAO. 2022. The future of food and agriculture – Drivers and triggers for transformation. The Future of Food and Agriculture,
75% de los países con datos disponibles muestran que los pequeños productores de alimentos ganan en promedio menos de la mitad del ingreso de los productores a gran escala (FAO, 2022).
FAO,2022
FAO, 2022.Seguimiento del progreso en los indicadores de los ODS relacionados con la alimentación y la agricultura 2022. https://opsaa.iica.int/resource-1785-seguimiento-del-progreso-en-los-indicadores-de-los-ods-relacionados-con-la-alimentacion-y-la-agricultura-2022
50-70% del ingreso de las unidades de producción encabezadas por hombres es lo que ganan las unidades de pequeña escala encabezadas por mujeres en la mitad de los países con datos disponibles (FAO, 2022).
FAO,2022
FAO, 2022.Seguimiento del progreso en los indicadores de los ODS relacionados con la alimentación y la agricultura 2022. https://opsaa.iica.int/resource-1785-seguimiento-del-progreso-en-los-indicadores-de-los-ods-relacionados-con-la-alimentacion-y-la-agricultura-2022
Menos de 15 dólares diarios (constantes PPA 2011) es la productividad laboral máxima de los pequeños productores de alimentos en países de ingresos bajos y medios (FAO, 2022).
FAO,2022
FAO, 2022.Seguimiento del progreso en los indicadores de los ODS relacionados con la alimentación y la agricultura 2022. https://opsaa.iica.int/resource-1785-seguimiento-del-progreso-en-los-indicadores-de-los-ods-relacionados-con-la-alimentacion-y-la-agricultura-2022
El 65% de la superficie del país está en zona de laderas, es decir, con una pendiente mayor al 15%, donde la mayoría de los pequeños productores cultivan (Martín Manzano, 2012).
El 65% de la superficie del país está en zona de laderas, es decir, con una pendiente mayor al 15%, donde la mayoría de los pequeños productores cultivan (Martín Manzano, 2012).
Martín Manzano, M. del M. (2012). La FAO y la agricultura familiar: El caso de El Salvador. FAO El Salvador.
El 81,3% del total de granjas corresponde a pequeñas explotaciones, que ocupan el 23,4% de la tierra en América Latina y el Caribe (OCDE, 2022)
El 81,3% del total de granjas corresponde a pequeñas explotaciones, que ocupan el 23,4% de la tierra en América Latina y el Caribe (OCDE, 2022)
OCDE, 2022. Conducta empresarial responsable en el sector agrícola en América Latina y el Caribe
El estudio examina las opciones que tiene América Latina y el Caribe para reducir las emisiones del sector agrícola y del cambio de uso del suelo, con el fin de alcanzar la meta de cero emisiones netas. Analiza escenarios de mitigación, tecnologías sostenibles y políticas públicas necesarias para compatibilizar la producción agrícola con la conservación ambiental, destacando el papel de la agricultura baja en carbono y la gestión sostenible de los ecosistemas rurales.
Banco Interamericano de Desarrollo
Dumas, P., Wirsenius, S., Searchinger, T., Vogt-Schilb, A., & Andrieu, N. (2022). Opciones de la agricultura y los cambios del uso del suelo para alcanzar cero emisiones netas en América Latina y el Caribe. Inter-american development bank working paper.
70% del agua dulce extraída en el mundo se destina a la agricultura, con una proporción aún mayor en el uso consuntivo debido a la evapotranspiración de los cultivos.
Banco Mundial (2022)
Banco Mundial