Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
Más de 2/3 del total de explotaciones de la Agricultura familiar son pobres en Paraguay (UNDP, 2021)
300,000 small farmers in Honduras supply the domestic market with beans and corn, with a small portion destined for regional export.
83% del trigo y 68% de la leche fresca en Brasil son comercializados por cooperativas.
El 87% de los agricultores familiares de caña de azúcar tiene un rendimiento menor a 60 ton/ha, mientras que los grandes productores tecnificados sobrepasan las 100 ton/ha
94% de los pequeños productores de mandioca rinden menos de 13 toneladas/ha, mientras los grandes alcanzan cerca de 30 toneladas/ha.
82% de las tierras cultivables del mundo dependen de la precipitación (Jara-Rojas et al., 2013).
70-80% de las tierras agrícolas del mundo sufren erosión moderada a severa (Jara-Rojas et al., 2013).
El artículo analiza cómo las políticas climáticas pueden beneficiarse de enfoques de uso del suelo que integren la conservación de bosques y la agricultura sostenible. A partir de un modelo aplicado en una finca hipotética en América del Sur, los autores evalúan la viabilidad ecológica y económica del “compartment approach” (CAP), que propone una mezcla de parcelas pequeñas de culti...
El 36.5% de la población de El Salvador se encuentra en los umbrales de la pobreza, con un 33% considerado como pobreza extrema y un 67% como pobreza relativa (Martín Manzano, 2012).
El 43.2% de la pobreza total se halla localizada en zonas rurales de El Salvador, reflejándose en la falta de acceso a servicios básicos (Martín Manzano, 2012).
