IAP con foco en mejora de la calidad

2,4% de las 497 iniciativas de articulación productiva (IAP) (en los 20 países listados; 2023–2025) tiene como foco estratégico la mejora de la calidad, según el informe (CEPAL, 2025).

Guyana: una nueva frontera agrícola en América

El sector agrícola atraviesa una transformación profunda: en 2025 el país alcanzó por primera vez una producción de más de 700.000 toneladas de arroz.

Ali, M. I., y Mustapha, Z. (2025). Guyana: una nueva frontera agrícola en las Américas. Infobae.

https://www.infobae.com/america/opinion/2025/08/27/guyana-una-nueva-frontera-agricola-en-las-americas/

Cadenas agroproductivas y desarrollo local

El estudio analiza el desarrollo local del cantón Quevedo (Ecuador) a partir del fortalecimiento de sus cadenas agroproductivas, combinando una revisión de literatura científica y un diagnóstico territorial. Identifica las condiciones estructurales, niveles de asociatividad y grado de integración comercial de los principales cultivos (banano, arroz, cacao, palma africana y frutales tropicales) revelando una estructura desigual y fragmentada. Los resultados evidencian problemas como intermediación, escaso acceso a crédito, baja tecnificación y débil gobernanza institucional, que limitan la competitividad y sostenibilidad del territorio. El artículo concluye que fortalecer las cadenas con un enfoque territorial, inclusivo y sostenible es esencial para dinamizar la economía rural, reducir la desigualdad y consolidar un modelo de desarrollo local equitativo.

Universidad Técnica Estatal de Quevedo, Ecuador.

Muñoz, G. B. E., Muñoz, C. A. G., & Nagua, S. V. A. (2025). Análisis del Desarrollo Local en el Cantón Quevedo a partir del Fortalecimiento de las Cadenas Agroproductivas: Una Revisión de Literatura y Diagnóstico Territorial. Ciencia Latina: Revista Multidisciplinar, 9(4), 6930-6948.

Cadenas de valor con enfoque en lácteos

FUNDESA identifica al sector lácteo como estratégico en generación de empleo y exportaciones, dentro del plan GNSD. (FUNDESA, 2021)

FUNDESA

Swisscontact

PERU - Evaluacion de siembras 2024 - 2025

Informe de la producción del sector agropecuario en Perú , el cual registró un crecimiento acumulado de 4,5 % entre enero y noviembre de 2024. Esta recuperación respecto al año anterior fue impulsada por un aumento del 6,4 % en el subsector agrícola y del 1,2 % en el subsector pecuario.

Informe de evaluación de siembras y cosechas 2025, publicado por MIDAGRI.

Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), 2025

Objetivo de producción agrícola alcanzado (Guyana)

Guyana superó las expectativas regionales en materia de producción agrícola, alcanzando aproximadamente el 88% de sus objetivos de producción un año antes de lo previsto. (Departamento de Información Pública de Guyana, 2025).

Departamento de Información Pública de Guyana, 2025

Departamento de Información Pública de Guyana

Impacto Socioeconómico del Sector

A pesar de las dificultades, el sector lácteo aún tiene un peso socioeconómico considerable. Según estimaciones de MIDA, la cadena lechera (producción primaria + industria + comercialización) genera alrededor de 270,000 empleos directos e indirectos en el país.

Caída del Consumo Per Cápita de Leche en Panamá

El consumo de leche y derivados per cápita en Panamá ha venido cayendo. Se estima que hace 10-15 años, el consumo per cápita equivalente (incluyendo todos los derivados en litros de leche) rondaba 110 L/habitante/año, mientras en la actualidad se sitúa alrededor de 90–95 L/hab/año.

Situación de la Cadena - Leche Grado C

Las estadísticas de la Dirección de Agroindustrias del MIDA revelan un comportamiento dispar: la recepción de leche Grado C por las grandes plantas pasteurizadoras cayó de 29.6 millones de litros en 2019 a solo 17.5 millones en 2023, aunque repuntó levemente a 20.4 millones en 2024.

Aumento de acopio de Leche grado C en queserías

Las pequeñas y medianas empresas (queserías) aumentaron su acopio de leche C de 33.6 millones (2019) a 44.0 millones (2023) y 46.4 millones en 2024.