Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
Más de 338 millones de toneladas de emisiones de CO2 son emitidas por tierras agrícolas de ALC, lo que representa aproximadamente el 33 % de las emisiones de las tierras agrícolas a nivel mundial (FAO, 2020).
66% del aumento en la balanza comercial agroalimentaria de Brasil en 2022 provino de oleaginosas (+19,2%), seguido por carnes (+4,6%) (OPSAa/IICA, s.f.).
4,3%, 16,6% y 22,3% fueron los incrementos de la balanza comercial agroalimentaria de ALC en 2020, 2021 y 2022, respectivamente (OPSAa/IICA, s.f.).
Con un 6,5% de la población, alrededor de 43,2 millones de personas en ALC padecen hambre (FAO et al., 2023).
25% o más aumentaron los precios del arroz en los últimos siete meses, con alzas significativas en varios países (CEPAL, FAO y IICA, 2023).
30% de la producción global de maíz, soja, azúcar, carne de vacuno, aves y harina proviene de América Latina, impulsando el crecimiento agrícola en la región (OCDE/FAO, 2023).
29% del mercado de biocontrol, equivalente a $14.400 millones, corresponderá a América Latina en 2023.
43% del mercado latinoamericano de biocontrol correspondía a Brasil en 2021, proyectándose un aumento al 59% para finales de la década.
11,3% fue inflación de alimentos en enero del 2023 y en junio había bajado al 6,1 % en América Latina (CEPAL, FAO y IICA, 2023).
40% es el aumento proyectado de los bienes energéticos desde 2021, mientras que los alimentos subirán un 11% en 2023 (CEPAL, 2022).
