Evidencias
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El 19,3 % de personas en Nicaragua tiene subalimentación en el periodo 2018-2020 (FAO, 2023).
FAO (2023)
FAO. 2023. Experiencias de articulación del enfoque de género e interculturalidad en instrumentos de seguridad alimentaria y nutricional en la región del Sistema de la Integración Centroamericana – Intervenciones de mitigación de la COVID-19, Programas de Alimentación Escolar, Guías Alimentarias Basadas en Alimentos. Panamá.
1% y 4,7% son los aumentos proyectados en el valor exportado, con el mayor dinamismo concentrado en los Estados Unidos y China, respectivamente (CEPAL, 2023).
CEPAL (2023)
CEPAL, Perspectivas del Comercio Internacional de América Latina y el Caribe, 2023 (LC/PUB.2023/16-P/Rev.1), Santiago, 2023
8% se reducirían los rendimientos de maíz en Centroamérica en 2030 debido al cambio climático, en comparación con el período 2001-2009, según el escenario extremo del IPCC (Rodríguez, 2023).
Rodríguez (2023)
J. Rodríguez Rubí, Análisis de vulnerabilidad agrícola al cambio climático para la región del Sistema de la Integración Centroamericana (SICA), (LC/MEX/TS.2023/38), Ciudad de México, Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), 2023
El 53% de las compras locales de WFP fueron de productos locales para Guatemala y Honduras entre el 2013 y el 2022 (WFP y CEPAL, 2024).
El 53% de las compras locales de WFP fueron de productos locales para Guatemala y Honduras entre el 2013 y el 2022 (WFP y CEPAL, 2024)
WFP y CEPAL, 2024. Las compras locales de alimentos como posible factor de desarrollo en América Latina y el Caribe. Estimación del impacto de las compras locales del Programa Mundial de Alimentos en Honduras y Guatema
Cada 1.000 toneladas métricas de compra de productos locales benefica a cerca de 310 agricultores con un incremento anual bruto de USD 1.865 por agricultor/a (WFP y CPAL, 2024).
Cada 1.000 toneladas métricas de compra de productos locales benefica a cerca de 310 agricultores con un incremento anual bruto de USD 1.865 por agricultor/a (WFP y CPAL, 2024)
WFP y CEPAL, 2024. Las compras locales de alimentos como posible factor de desarrollo en América Latina y el Caribe. Estimación del impacto de las compras locales del Programa Mundial de Alimentos en Honduras y Guatema
Cada 1.000 toneladas métricas de compra de productos locales significan un ahorro de 55ton métricas CO2Eq de GEI (WFP y CEPAL, 2024).
Cada 1.000 toneladas métricas de compra de productos locales significan un ahorro de 55ton métricas CO2Eq de GEI (WFP y CEPAL, 2024)
WFP y CEPAL, 2024. Las compras locales de alimentos como posible factor de desarrollo en América Latina y el Caribe. Estimación del impacto de las compras locales del Programa Mundial de Alimentos en Honduras y Guatemala
17% de la población no accede a una dieta saludable (2021) (BID, 2024).
17% de la población no accede a una dieta saludable (2021) (BID, 2023).
BIDeconomics Panamá: panorama de oportunidades / Juan José Barrios, Rubilú Rodríguez, Tomas Bermudez. p. cm. — (Monografía del BID; 1171). https://opsaa.iica.int/resource-1373-bideconomics-panama:-panorama-de-oportunidades
USD 4.68 es el valor diario por persona para alimentarse de forma apropiada, lo que representa el costo más alto de Centroamérica (BID, 2024).
USD 4.68 es el valor diario por persona para alimentarse de forma apropiada, lo que representa el costo más alto de Centroamérica (BID, 2024).
BIDeconomics Panamá: panorama de oportunidades / Juan José Barrios, Rubilú Rodríguez, Tomas Bermudez. p. cm. — (Monografía del BID; 1171). https://opsaa.iica.int/resource-1373-bideconomics-panama:-panorama-de-oportunidades
53% fue el aumento de la producción agrícola per capitalidad entre 1961 y 2020 (Fuglie, Morgan, S, & Jelliffe, 2024).
53% fue el aumento de la producción agrícola per capitalidad entre 1961 y 2020 (Fuglie, Morgan, S, & Jelliffe, 2024).
Fuglie, K.O., Morgan, S., & Jelliffe, J. (2024). World agricultural production, resource use, and productivity, 1961–2020 (Report No. EIB-268). U.S. Department of Agriculture, Economic Research Service https://opsaa.iica.int/resource-1366-produccion-agricola-mundial,-uso-y-productividad,-1961-2020
5% es el aumento proyectado en la ingesta de calorías en América Latina y el Caribe, con una reducción del 22% en el número de personas con subalimentación (OCDE y FAO, 2024).
(OCDE y FAO, 2024)
OECD/FAO (2024), OECD-FAO Agricultural Outlook 2024-2033, OECD Publishing, Paris/FAO, Rome, https://doi.org/10.1787/4c5d2cfb-en.