Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
Un tercio de las más de dos mil millones de hectáreas de superficie en ALC tiene fines agrícolas (FAO y PNUD, 2025).
El 14% de la producción agropecuaria proviene de ALC, que es el mayor exportador neto de alimentos en el mundo (FAO y PNUD, 2025).
Se analizan los avances y tendencias en el uso de biopreparados artesanales en la agricultura de América Latina, elaborados con ingredientes naturales y microorganismos nativos como alternativa a los agroquímicos convencionales. A través de un análisis bibliométrico, se identifican los países líderes en investigación (Brasil, Cuba, Colombia y México), los principales tipos de biopreparado...
52,99% es el porcentaje de productores con más de 1.000 h.a. que no están asociados a ningún tipo de asociación (Fedesarrollo, 2024).
23,000 millones de colones en café y 1,982 millones en arroz es el impacto económico de las lluvias recientes en Costa Rica (La Nación, 2024).
60% del área total de soja en Mato Grosso estaba bajo sistema de doble cultivo para 2013, aumentando desde un 10% en 2001 (Garrett et al., 21-10-2018).
El 1.6% de crecimiento de la producción agrícola de Canadá entre 2012 y 2021, por debajo del promedio mundial del 1.9%, se explicó por el aumento de insumos intermedios y mayor productividad, a pesar de la reducción de factores primarios (OECD, 2024).
2,3% fue el crecimiento anual de la producción agrícola argentina entre 2012 y 2021, impulsado principalmente por un aumento en insumos intermedios (OCDE, 2024).
El 2,6% de crecimiento anual en la producción agrícola de Brasil (2012-2021) superó el promedio mundial, impulsado por un aumento del 1,49% en insumos intermedios y del 1,42% en productividad (OECD, 2024).
El 1,4 % de crecimiento anual de la productividad agrícola en la OCDE entre 1991 y 2000 se redujo al 0,85 % entre 2011 y 2021 (OECD, 2024).
